廣東國防酒店管理專業(yè)招生
一、培養(yǎng)目標(biāo)
針對我國目前酒店管理人才需求的現(xiàn)狀，本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，在理論上主要開設(shè)了經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論知識的相關(guān)課程；同時本專業(yè)突出技能培訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺餐飲、客房等崗位實習(xí)實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。
二、主要課程
商務(wù)英語、計算機(jī)文化基礎(chǔ) 、酒店管理概論、客房庫房管理、酒店前臺管理、吧臺酒水服務(wù)、餐飲服務(wù)及管理、財務(wù)管理及預(yù)算、酒店人力資源管理、酒店工作程序監(jiān)控、工作間衛(wèi)生安全與保障、顧客服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)項目促銷、食品衛(wèi)生檢查、食品營養(yǎng)學(xué)、酒店旅游法規(guī)、酒店公共關(guān)系等。
三、就業(yè)方向
畢業(yè)后主要到省內(nèi)外旅游企業(yè)、星級賓館和大中型酒店、旅游度假村、星級賓館及相關(guān)的旅游行業(yè)和旅游行政管理*、以及其他服務(wù)型企業(yè)從事管理和業(yè)務(wù)工作。
四、2012年秋季招生優(yōu)惠政策
- 農(nóng)村戶籍學(xué)生和城市家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生可緩交1500元，待助學(xué)金發(fā)放后補(bǔ)交（限大埔報名）；
- 農(nóng)村家庭特別困難學(xué)生一、*可申請免學(xué)費（扶貧生），*年2500元、第二年2500元；
- 新生憑《錄取通知書》免費贈送廣州市移動或聯(lián)通手機(jī)卡（內(nèi)含價值50元話費）；
- 新生報到《憑錄取通知書》可享受一次火車票半價優(yōu)惠；
- 交齊一年學(xué)雜費贈送一套床上用品價值250元(走讀生不享受)；2012年7月30日之前交齊學(xué)費免軍訓(xùn)費150元；交齊三年學(xué)費一次性減免600元學(xué)費。(以匯款日期或交費收據(jù)日期為準(zhǔn))
備注:扶貧生不享受以上優(yōu)惠政策5。
五、學(xué)生在校待遇
- 學(xué)生入學(xué)后與本校就業(yè)指導(dǎo)中心簽定《就業(yè)合同書》，畢業(yè)后由學(xué)校根據(jù)本人意愿及專業(yè)方向統(tǒng)一安排推薦到珠江三角地區(qū)企事業(yè)單位工作，享受*規(guī)定的勞保福利待遇。畢業(yè)生*安排推薦就業(yè)；
- 獎學(xué)金制度:在校期間成績優(yōu)秀者可獲得200至1500元獎學(xué)金；
- 優(yōu)秀生由學(xué)校推薦安排學(xué)生參加市省的職業(yè)技能賽競；
- 取得相應(yīng)職業(yè)證書的優(yōu)秀畢業(yè)生由學(xué)校推薦到更高一級全日制3A院校繼續(xù)深造。
學(xué)校地址:廣州市番禺區(qū)
聯(lián)系電話:
聯(lián)系人:文老師
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