食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)-新報(bào)考條件
【食品安全管理師行業(yè)前景】
據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家,食品銷售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計(jì)需要約1000萬(wàn)名。由此可見(jiàn),食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。
根據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的官方通知顯示,涉及到食品有關(guān)的單位,根據(jù)規(guī)模如果不配備、培訓(xùn)、考核的食品安全員、食品安全管理師、食品安全總監(jiān),將會(huì)面臨5千元以上,5萬(wàn)以下的罰款,情節(jié)嚴(yán)重的會(huì)被責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè),直至吊銷許可證。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。
【為什么要考個(gè)人相關(guān)專業(yè)證書(shū)】
證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會(huì),更高的待遇。考試過(guò)程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會(huì)中,職場(chǎng)相互競(jìng)爭(zhēng)殘忍,沒(méi)有一種技能,沒(méi)有明自己的物件,就算你說(shuō)破天沒(méi)用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無(wú)阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現(xiàn)的基石。
食品安全管理員目前暫不接受個(gè)人自主報(bào)考,需通過(guò)機(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)名,然后各招生機(jī)構(gòu)統(tǒng)一安排報(bào)名,學(xué)員提供報(bào)名資料即可,去當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局進(jìn)行辦理,食品安全管理員是指經(jīng)符合要求的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核合格,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)流通單位從事食品安全管理工作的人員。通過(guò)培訓(xùn),系統(tǒng)學(xué)習(xí)食品安全職業(yè)道德、食品安全基礎(chǔ)知識(shí)、食品安全法律法規(guī),食品安全應(yīng)急處置和食品安全管理知識(shí)等。
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食品安全管理者應(yīng)在合法教育機(jī)構(gòu)參加統(tǒng)一教育審查,取得《食品安全管理員培訓(xùn)證書(shū)》以后的資格證書(shū)。通過(guò)培訓(xùn)獲得食品安全管理員資格證書(shū)是食品行業(yè)所有企業(yè)資格吸引和年度檢查的剛性要求!根據(jù)*規(guī)定,嬰幼兒配方食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)配置高級(jí)食品安全管理人員。要在不同的食品行業(yè)配備初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)食品安全管理人員。