學(xué)習(xí)西點推薦去杭州港焙西點西餐學(xué)校,承諾零基礎(chǔ)入學(xué),學(xué)會為止;免費試學(xué),滿意再報名;隨到隨學(xué),時間還可以自由安排。 據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,未來5年,西點烘焙師社會需求量達300萬人,目前*從業(yè)人員僅有100萬人。西點行業(yè)的人才缺口早已是供不應(yīng)求的狀態(tài),越來越多的人涌入西點這個朝陽產(chǎn)業(yè)中。那么學(xué)習(xí)西點師是去實體店做學(xué)徒還是去西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)?大家可以從以下兩個角度去看這個問題。 學(xué)西點去實體店做學(xué)徒 去實體店做學(xué)徒的話,*的好處就是可以拿工資,前期不需要投資太多資金,但是如果真的想要學(xué)習(xí)技能是不推薦去做學(xué)徒的。 首先是立場不同,做學(xué)徒是去工作的,不是去學(xué)習(xí)的,所以想要學(xué)習(xí)到真東西是很難的。 在實體店的模式是師傅帶新人,沒有所謂的"老師",所以也不會有教學(xué)經(jīng)驗,只會讓學(xué)徒做一些簡單機械性的工作。
況且?guī)煾祩円灿凶约旱墓ぷ?沒有多余的精力去答疑解惑,所以想去實體店學(xué)習(xí)到真技術(shù)是很不實際的。 實體店的本意不是辦學(xué),是出售產(chǎn)品,所以對原料的成本和損耗是非??粗械?不會有大量的原料給你練習(xí);可是要想技能學(xué)的好,是必須反復(fù)練習(xí)的,去實體店學(xué)習(xí)西點技術(shù)是得不償失的。 去西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí) 去西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)是學(xué)生立場,本意就是去學(xué)習(xí)的。學(xué)校里面有專業(yè)的老師、先進的儀器設(shè)備、環(huán)境優(yōu)美的校園和互幫互助的同學(xué)們,環(huán)境對人的改變是很大的,社會環(huán)境和校園環(huán)境相比而言還是校園環(huán)境比較簡單純碎。 在學(xué)校里有專業(yè)老師,任何問題都可以得到迅速解答并且手把手教學(xué),學(xué)不會是可以免費再學(xué)的,直到學(xué)會為止。 現(xiàn)在的學(xué)校都會有創(chuàng)就業(yè)放心,不用擔(dān)心學(xué)完后找不到好工作,西點培訓(xùn)學(xué)校都會給學(xué)生滿意的安排。 以上是學(xué)習(xí)西點師去實體店做學(xué)徒還是去西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的利害對比,港焙建議還是可以先去西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。推薦杭州港焙西點學(xué)校,承諾零基礎(chǔ)入學(xué),學(xué)會為止; 免費試學(xué),滿意再報名;隨到隨學(xué),時間還可以自由安排。