如今西點行業(yè)已是公認的高薪低壓行業(yè)之一,號稱"時尚高薪的職業(yè)"、"幸福甜蜜的職業(yè)"。很多人糾結(jié)在,西點師真的有人們口說所說的那般光鮮靚麗嗎?聽說現(xiàn)在很多西點師月收入過萬,真的嗎?今天,小編為你整理了西點行業(yè)就業(yè)的真實情況,以及西點師的薪資待遇。那么,西點師的就業(yè)情況怎么樣?

目前,我國西點烘焙人才缺失,烘焙人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,烘焙行業(yè)將進入發(fā)展期,如今,國內(nèi)人均GDP已將近10000美元,烘焙行業(yè)進入了大跨越。隨著我國人民生活水平不斷提高,烘焙食品已經(jīng)成為國民生活的重要組成部分,我國已進入大眾烘焙食品消費時期。據(jù)一項統(tǒng)計顯示,我國目前有10萬家以上的西餅店、面包店,年產(chǎn)值近1000億元,而西點師的市場缺口高達65%,從這個數(shù)據(jù)看來,行業(yè)缺口還是很大的,就業(yè)情況十分可觀。一般在西點店打工做學(xué)徒的,工資不會很高,大約在2500左右,一般做的是技術(shù)含量低的體力活。普通的西點師工資一般在5000左右,這部分西點師經(jīng)過專業(yè)學(xué)校的學(xué)習,基本功扎實,能夠在西點制作上獨當一面。西點師在普通西點師的基礎(chǔ)上,擁有豐富的社會工作經(jīng)驗,歷經(jīng)磨練,具有較高的創(chuàng)新意識和經(jīng)營知識,這類西點師月薪通常過萬。同時學(xué)習西點創(chuàng)業(yè)的人也不少,未來隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,所得收益是無法預(yù)估的。