長沙現代商貿中等職業(yè)學校2023百度百科
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食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養(yǎng)指導與管理等工作的高素質技術技能人才。 就業(yè)面向:面向各類食品和農產品加工企業(yè)從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導與管理等工作。
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三個相同:
一是考試的形式相同。都是采用"3+X"(即:三門文化課+專業(yè)課)的形式。(三門文化課為語文、數學、英語;專業(yè)綜合以外,有的專業(yè)需要測試物理或者化學)
二是高校新生錄取的渠道和方式相同。都是由*教育主管*按照一定程序統(tǒng)一劃線,統(tǒng)一錄取。
三是考入高校的對口升學考生的待遇與普高考生相同。各招生高校無論是師資安排、課程設計,還是學生獎學金和畢業(yè)文憑以及學位授予、考研等方面,都與普高考生一視同仁。
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師資情況
設立口腔醫(yī)療、護理、口腔工藝*和骨干教師組成的跨*教學團隊。。通過引進、聘請、培養(yǎng)等方式,建成了"企業(yè)大師引領、專兼職相結合、校企優(yōu)勢互補"的教學團隊。校企共同協(xié)作,建立雙專業(yè)帶頭人制,充分發(fā)揮出校內、外專業(yè)帶頭人的優(yōu)勢和引領作用。聘請企業(yè)*、技術骨干和能工巧匠擔任兼職教師,建立了穩(wěn)定的兼職教師庫,共同參與專業(yè)建設、課程建設、教學實施、項目開發(fā)、頂崗實習指導、畢業(yè)設計指導等教學全過程。
