食品安全管理師的就業(yè)要求經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),并具備相應(yīng)的資質(zhì),有興趣的同學(xué)可以進(jìn)入食品企業(yè)實(shí)習(xí),積累現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),并報(bào)考相關(guān)課程,考取食品安全管理師資格證書(shū),相信這是一個(gè)不錯(cuò)的職業(yè)備選項(xiàng)噢~
各省食品安全管理師證怎么報(bào)名考試,2015年10月1日實(shí)施的《*食品安全法》要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者"應(yīng)當(dāng)有專(zhuān)職或者兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)人員和食品安全管理人員",[2]市場(chǎng)對(duì)"食品安全工程師"的需求也應(yīng)運(yùn)而生。2006年,由*食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品安全信用體系建設(shè)龍頭企業(yè)辦公室編寫(xiě)的《食品安全技術(shù)人員*認(rèn)證管理辦法》正式頒布。
據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截止2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家,食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家。目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需要。以食品安全管理人員培訓(xùn)、考核*好的廣東省為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。而*,則需要更多的食品安全管理人員,按照廣東省的比例推算,估計(jì)需要約1000萬(wàn)名,即使在本職業(yè)的主要目標(biāo)行業(yè)餐飲服務(wù)業(yè),保守估計(jì)也需要500萬(wàn)名。