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烘焙是近年來(lái)興起的一個(gè)行業(yè),早在前幾年,它還只是一個(gè)愛(ài)好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,烘焙培訓(xùn)班是比較直白的數(shù)據(jù),多比較幾個(gè),但再近年來(lái),非常的火爆,因?yàn)榘l(fā)展過(guò)于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來(lái)越高,加入水或牛奶,攪拌,將糖粉和杏仁粉過(guò)篩。很多高級(jí)一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請(qǐng)師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,由于學(xué)費(fèi)每年都在調(diào)整,常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。
