衡陽市烹飪中等職業(yè)學校【校風學風】 衡陽市烹飪中等職業(yè)學校教學與管理

1、學校嚴格按照頒布的教學大綱的規(guī)定和要求制訂教學計劃和教學方案進行教學。

2、教學過程中側重專業(yè)課和實訓課教學,施行1+X培養(yǎng)模式(學歷教育+職技教育)讓學生真正掌握各專業(yè)的操作技能。學生實習安排在北京市星級酒店進行。

3、學校實行封閉式管理,從嚴治校,及時了解學生的思想動態(tài)并注重學生的思想道德、品質教育。

4、學校經(jīng)常開展一些有意義的文體活動,豐富學生的校園生活,陶冶學生的情操,使學生的綜合素質得以提升。

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教學特色

課堂紀律嚴明,教學以激發(fā)興趣為導向,以實踐訓練為主線,以技能大賽為突破。教師運用現(xiàn)代化教學設備進行課件教學,采用分組教學方法和現(xiàn)代化學徒式教學模式實實在在讓學生學到知識、學到技能,工學交替,產(chǎn)教結合。同時,學校經(jīng)常組織書法繪畫比賽、演講比賽、詩歌朗誦、文藝演出、體育競技等豐富多彩的校園文化生活培養(yǎng)學生高尚的道德情操。

此外,學校積極推行校企合作,訂單培養(yǎng)的人才培養(yǎng)模式,著力開展頂崗實習,促進對口就業(yè)。縮短企業(yè)和人員的之間磨合,使學生一進校門就能與工作對接,實行專業(yè)專人專崗位學習,正是因為學校對畢業(yè)生就業(yè)工作的重視,企業(yè)參與教學過程,學生技能扎實,每年畢業(yè)生都深受用人單位好評,供不應求。

關于考*——高職單招、高職擴招、對口升學的定義

高職單招:高職院校單獨招生簡稱高職單招,由院校自主命題、自主考試、自主錄取。高職單招的招生院校包括專科院校,和招收高職專業(yè)的本科院校。

高職單招擴招:具體招生專業(yè)及人數(shù)看院校擴招計劃。面向對象包括普高生、中職生、社會青年、下崗失業(yè)人員、農(nóng)民工、新型職業(yè)農(nóng)民、企業(yè)在職職工等。

對口升學:屬于高考序列,是中職畢業(yè)生的一種升學形式。

對口高考是什么?

對口高考是指普通高校對口招收中等職業(yè)學校學生的入學考試,對口高考屬于普通高校招生,與高中生參加的高考屬于同一類型,考試時間相同,每年6月7～8日,都是由教育主管*按照一定程序統(tǒng)一組織的考試。與普通高考考上的*性質完全相同。

面向職業(yè)院校,技工院校的中職畢業(yè)生招生,普通高*生不得參加,主要考文化課和專業(yè)課,語、數(shù)、外共360分,專業(yè)綜合390分,總分750分,考生根據(jù)中職專業(yè)分為十幾類,每類專業(yè)課不同,招生計劃和錄取也分類進行。達到一定分數(shù)線后,由教育主管*按照一定程序分別劃定普通高考及對口高考建檔線,網(wǎng)上統(tǒng)一錄取。