在成都學(xué)習(xí)正宗的鹵菜技術(shù)還是推薦蜀媽  我是5月份去學(xué)的 當(dāng)時(shí)在成都考察了很多家 終選擇在他家學(xué)的 選擇的原因 主要是鹵菜的味道 當(dāng)時(shí)品嘗了現(xiàn)撈和五香川鹵 味道確實(shí)和其他地方的不一樣 不愧是百年老店 五香鹵香而不膩  就是我找的那種味道 推薦大家去看看  他們收費(fèi)也合理