如果是知識(shí)水平不高的話,就學(xué)一個(gè)純技術(shù)的技術(shù)。特別好創(chuàng)業(yè)。比如說(shuō)*生,高中沒(méi)讀完的學(xué)生。就不要走太高端的路線了,學(xué)一門實(shí)打?qū)嵉募夹g(shù)才是真的,然后自己開(kāi)個(gè)小店 。
學(xué)烘焙就很不錯(cuò),學(xué)技術(shù)就要勤學(xué)苦練,烘焙學(xué)的好的話在國(guó)內(nèi)是很吃香的。學(xué)技術(shù)創(chuàng)業(yè)
1、烘焙是以烘焙為職業(yè),以烘焙為主要工作內(nèi)容的人。烘焙師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會(huì),就已經(jīng)有了專職烘焙師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高,烘焙師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職烘焙師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),21世紀(jì)初,世界烘焙隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人,*素以烘焙王國(guó)著稱于世,烘焙師力量和人數(shù)。
2、烘焙師的業(yè)務(wù)素質(zhì)包括內(nèi)容很多,其主要方面是要有精湛的技術(shù)。具體的說(shuō),作為一名合格的烘焙師,更有精細(xì)的產(chǎn)品
3、要有較好的文化知識(shí)素養(yǎng)。要掌握現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等有關(guān)烘焙科學(xué)方面的基礎(chǔ)理論知識(shí),要了解祖國(guó)的烘焙文化歷史,要懂得一定的民俗禮儀知識(shí)。要有一定的美學(xué)修養(yǎng)和藝術(shù)創(chuàng)新基礎(chǔ)。 4、此外,還應(yīng)該有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神,要具備一定的組織管理能力及5S的靈活運(yùn)用等。
要說(shuō)好創(chuàng)業(yè) ,肯定要算是餐飲行業(yè)了,你要是學(xué)得一手好技術(shù),就算創(chuàng)業(yè) 失敗,你也可以再就業(yè),然后東山再起,烘焙師,是一個(gè)很有的技術(shù)。
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