杭州學(xué)制作咖啡培訓(xùn)哪家學(xué)校好-*-排名,杭州新夢想咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校是一個值得選擇的品牌教育機構(gòu),如果你對咖啡行業(yè)感興趣,選擇新夢想不會辜負各位的信賴,隨著市場的發(fā)展,你也將成為*咖啡新時代的見證者和開拓者!
開咖啡店需要學(xué)什么
首先,學(xué)會煮咖啡是步。當(dāng)你次接觸咖啡制作時,你應(yīng)該知道如何操作意大利咖啡和單一咖啡的設(shè)備。了解器具后,您將了解花式咖啡、精細咖啡制作、意大利咖啡制作和一些季節(jié)性飲料制作。 有了這樣一個完整的學(xué)習(xí)過程,你就可以具備開咖啡店的基本資質(zhì)。
第二,經(jīng)營管理知識。 想開咖啡店的人很多,也有人覺得太簡單了。 其實開任何一家店,都要提前做好市場和行業(yè)調(diào)查,尤其是咖啡店。為了降低失敗的概率,必須提前了解咖啡原料的成本、操作標(biāo)準(zhǔn)和營銷策略等。
新夢想咖啡培訓(xùn)對象
初學(xué)者、咖啡愛好者、咖啡工作者、咖啡店創(chuàng)業(yè)者、咖啡店經(jīng)營者、在校學(xué)生、白領(lǐng)、商務(wù)人士、家庭主婦等。
新夢想咖啡培訓(xùn)課程內(nèi)容
一、藝術(shù)拉花的簡介,拉花起源。 二、咖啡拉花的制作準(zhǔn)備 三、Espresso咖啡 四、蒸汽奶泡機或者手動奶泡壺 五、咖啡拉花的制作 六、拉花分類知識講解 七、直接倒入成型法,拉花手法講解 八、咖啡雕花 九、印花 十、咖啡拉花的成功秘訣 十一、奶泡的制作,牛奶和拉花器具
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