品美味烘焙 贏得靚麗人生_浙江杭州【港焙】烘焙學(xué)校

午后,一盞香茗,一塊西式糕點(diǎn),一本書,倚坐窗邊,往往能讓人產(chǎn)生無限的愉悅之感,尤其是在生活節(jié)奏飛快的當(dāng)下社會(huì)里,在匆忙奔走時(shí)駐足片刻,美妙的烘焙會(huì)帶給人甜蜜的滋養(yǎng)與能量。

隨著消費(fèi)者對(duì)烘焙需求的日漸增加,目前我國烘焙行業(yè)的發(fā)展速度與規(guī)模也在日漸擴(kuò)大,由此催生出的烘焙師們便成為眾多烘焙經(jīng)營企業(yè)的"搶手貨"。據(jù)統(tǒng)計(jì),未來10年,我國的烘焙師需求量將達(dá)到100萬,目前的行業(yè)缺口十分龐大。這種需求帶來的連鎖效應(yīng)則是烘焙師的工資水平在日漸看漲一些擁有高超技藝的烘焙師年薪已經(jīng)達(dá)到了20萬左右。烘焙的市場需求量越來越大。因著西式點(diǎn)心品種多,造型漂亮兼具豐富營養(yǎng)而成為人們的下午茶和歡樂生活中一道靚麗的美食風(fēng)景。

學(xué)烘焙,點(diǎn)亮美好人生

目前,我國烘焙行業(yè)還處于剛剛起步階段,行業(yè)里的高素質(zhì)、高技術(shù)的烘焙人才還很短缺。故而,學(xué)烘焙,也成了眾多初高中畢業(yè)女生的專業(yè)。為此,杭州【港焙】烘焙學(xué)校特設(shè)一年制長期烘焙全能專業(yè),堅(jiān)持以實(shí)踐操作為主,理論為輔的教學(xué)模式,結(jié)合市場行業(yè)發(fā)展流行前沿,學(xué)生通過基礎(chǔ)培訓(xùn)、提升培訓(xùn)與強(qiáng)化培訓(xùn)三個(gè)階段的學(xué)習(xí),不但熟練掌握各式歐式、水果、藝術(shù)蛋糕制作、各式法式面包、甜面包類、各式漢堡、各式酥點(diǎn)和小烘焙類制作,還精通酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、提拉米蘇等各式烘焙點(diǎn)心以及創(chuàng)新甜品的制作。學(xué)生畢業(yè)后,可以成為精通烘焙制作、懂經(jīng)營、善管理并具備一定創(chuàng)業(yè)能力的專業(yè)人才。

女性因著其溫柔、細(xì)膩、想象力豐富等特點(diǎn)而成為烘焙行業(yè)的主力軍,成為烘焙傳奇的。同樣,學(xué)習(xí)烘焙也為廣大女性提供了實(shí)現(xiàn)自我夢想的炫麗舞臺(tái),為她們成就事業(yè)走向成功搭建了橋梁。