無論是日常生活,還是外出就餐,蛋糕已經是人們生活的必需品。所以,學蛋糕成為了很多女生的,那么,女生學蛋糕好不好?下面和杭州港焙學校的老師一起來看看吧!

現在,蛋糕師這個職業(yè)比的不是體力,而是管理能力、產品創(chuàng)新能力和思維能力,所以女生從事蛋糕行業(yè)的優(yōu)勢不比男生弱。而且,女生學蛋糕也有著獨特的優(yōu)勢:心思細膩、耐心專注、稀奇古怪的想法多,這些恰是成為蛋糕師所需的特質。
據杭州港焙西點學校畢業(yè)生數據顯示,從杭州港焙西點學校畢業(yè)的學員70%是女生,不論是創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)他們都獲得成功。大多都是在巴黎貝甜、面包新語、連鎖企業(yè)就職。如此好的待遇,看來女生學蛋糕是一個不錯的選擇。
女生做蛋糕師并沒有什么太大的壞處,就是手會變得粗糙;蛋糕師佳年齡一般是在25-35歲之間。蛋糕師,指專業(yè)學習西餐烘焙技術,然后通過出賣技藝和產品得到薪酬的一群人,要從事相關的工作,需要接受大量的訓練和培訓。
的蛋糕烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術,制作港式、歐式蛋糕蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干等高級酒店宴席流行蛋糕精品,同時,還需懂得蛋糕行業(yè)管理和經營。
女生學蛋糕好不好
從上面可以看出,蛋糕師的行業(yè)還是很樂觀的,所以說,針對那些還在猶豫的女生來說,要趕緊抓緊機會了。

走進各種蛋糕烘焙坊,映入眼簾的是琳瑯滿目的蛋糕,如此豐富的蛋糕作品蛋糕、面包、甜點、馬卡龍等,總能讓人眼花繚亂,食欲大開。小小的一個馬卡龍,簡單的手撕面包,甚至一小塊蛋糕,價格卻能達到十幾元甚至幾十元,一個多層慶典翻糖蛋糕價格更是不菲。
高昂的價格影響不了人們對它的熱愛,因此在各種蛋糕烘焙屋里,總能看到絡繹不絕購買的人,上至年逾古稀的老者,下至十幾歲的中學生。伴隨著巨大的商機,*各個城市出現了眾多的蛋糕企業(yè)。然而,的蛋糕師卻比較缺乏,是有關行業(yè)發(fā)展的重要因素。
求學的學子選擇蛋糕行業(yè)、不外乎有幾種原因:
一、學蛋糕好找工作、就業(yè)不愁;
二、學蛋糕工作環(huán)境好、堪稱藝術家的殿堂;
三、學蛋糕薪資收入不菲、社會地位高;
四、學蛋糕創(chuàng)業(yè)開店方便、以后自己當老板。如此種種、讓很多人愿意投身到蛋糕行業(yè)、夢想將來成為一名美食家、藝術家、成為蛋糕行業(yè)的大師。