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高考期間飲食搭配建議 一日三餐怎么吃 內(nèi)江高三復(fù)讀學(xué)校有哪些 考試期間,應(yīng)在保持原有飲食習(xí)慣基礎(chǔ)上,注重能量供給和食物多樣化,以保證考試期間精力充沛。早餐和午餐要吃飽吃好,尤其適當(dāng)增加主食和肉類攝入;晚餐不要過量,以清淡為主,并保證充足睡眠。 高考期間飲食搭配建議 1、早餐營養(yǎng)均衡 饅頭、玉米、花卷、麥片、吐司等,配合雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物(也包括適當(dāng)肉類)利于血糖水平,保持大腦良好工作狀態(tài)。同時增加蔬菜、水果和適量堅果,做到營養(yǎng)均衡。 2、午餐葷素搭配 主食2兩或3兩,肉類可包含畜肉、禽肉、魚肉,品種越豐富越好(2兩),蔬菜半斤(瓜茄類和深綠色蔬菜)水果適量。避免選擇路邊攤及拉面、小吃等食物(缺乏營養(yǎng)及不衛(wèi)生)。 3、晚餐宜清淡 晚餐不要太豐盛,宜清淡少油,有助于幫助消化,緩解緊張。如果睡得較晚,可適量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。適量的礦物質(zhì)有利于情緒穩(wěn)定,減少鈉的攝入,新鮮蔬果中的鎂有抵抗壓力的作用。 高考期間飲食注意事項 要盡量在家庭、學(xué)校食堂或正規(guī)的餐飲單位用餐,主動自覺使用公筷公勺;不要扎堆用餐或到衛(wèi)生條件差的路邊攤點和排檔等場所就餐。 要科學(xué)合理安排餐食量,杜絕餐飲浪費行為;不要吃生冷和油膩、刺激性大的食物,居家飲食盡量不要吃剩菜剩飯。 要以當(dāng)季新鮮食材為主,確保生熟分開、燒熟煮透;外出就餐盡量不要點涼菜、生食海產(chǎn)品、四季豆、冷加工糕點等高風(fēng)險食品。 要保持良好的飲食習(xí)慣和生活規(guī)律,食用安全放心的食品;不要盲目食用所謂的"補品",以及以前未吃過的食物及飲料。 |