棗糕的用料
干紅棗100克,牛奶70毫升,紅糖100克,低筋面粉190克,小蘇打2克, 無(wú)呂泡打粉 3克,玉米油80克
棗糕的做法
步驟1:紅糖,干紅棗
步驟2:牛奶70毫升
步驟3:切碎
步驟4:把棗碎放干凈鍋內(nèi)倒入牛奶,小火
步驟5:等待牛奶被棗碎吸收關(guān)火
步驟6:放紅糖
步驟7:翻炒,紅糖融化
步驟8:倒入干凈的容器里冷涼
步驟9:磕8個(gè)雞蛋
步驟10:用電動(dòng)打蛋器攪拌
步驟11:稠糊狀
步驟12:低筋面粉190克
步驟13:小蘇打和無(wú)呂泡打粉,白色的
步驟14:用漏網(wǎng)過(guò)濾面粉到棗糊里
步驟15:在倒入80克玉米油
步驟16:這樣翻炒,不能亂攪
步驟17:倒進(jìn)烤盤里撒上芝麻
步驟18:烤前預(yù)熱5分鐘,上鍋160度,下火140度,35分鐘
步驟19:滿屋子的棗的香味
步驟20:哈哈不錯(cuò)
步驟21:美極了
步驟22:想吃可以試著做啊。