選擇自己喜歡的職業(yè)技能,我認為是可以選擇的,但是一定是要自己喜歡這個東西,選擇任何一定要給自己一個定位,學(xué)習(xí)烘焙是一個長期的過程,而且需要足夠的耐心,如果作為事業(yè)的話,那一定要去專業(yè)學(xué)校系統(tǒng)學(xué)習(xí),如果作為一個業(yè)余愛好的話,對一個家庭來講,豐富的生活也需要一點點色彩,也可以選擇西點專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)一兩個月作為底子。
開始可以先從簡單的入門嘗試一下,家庭用的烤箱就不錯,網(wǎng)絡(luò)上也有好多的教程,利用閑暇時間給家人做一份愛心小點心,滿足感杠杠滴!我是作為興趣愛好來做這個的,而且現(xiàn)在人都講求天然,綠色,無添加健康食品,自己親手做的必然是好的,只不過都說一入烘焙深似海,擁有少女心的我們真的是,無以言表!
想當初我也是因為喜歡烘培,而踏入烘培的門檻,但是自學(xué)沒有足夠的毅力和興趣完全不行,所以我去培訓(xùn)學(xué)校學(xué)了一段時間,后學(xué)有所成,在加上自己在家多做練習(xí),就能做出很好的作品。
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