西點(diǎn)這個(gè)行業(yè)在我看來屬于時(shí)尚高薪的職業(yè)之一,隨著西方飲食文化的感染,越來越多的東方人士喜歡甜品,因此,學(xué)西點(diǎn)成為很多年輕人的選擇,學(xué)西點(diǎn)前途大好。那么,學(xué)西點(diǎn)師學(xué)習(xí)年齡是多少?
不管是哪個(gè)行業(yè),都有一個(gè)黃金學(xué)習(xí)年齡,就西點(diǎn)師學(xué)習(xí)年齡來講,一般在10幾歲到20幾歲都不等,杭州港焙學(xué)校針對(duì)每個(gè)年段的人群,根據(jù)不同的需求,制定了對(duì)應(yīng)的課程。當(dāng)然,一項(xiàng)好的技術(shù)需要理論與實(shí)踐相結(jié)合,一個(gè)合格的西點(diǎn)師不但技能要過硬,同時(shí)也應(yīng)兼?zhèn)湟欢ǖ睦碚摶A(chǔ),比如烘焙理論、蛋糕制作原理等。要從事相關(guān)的工作,需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。
杭州港焙學(xué)校設(shè)置多個(gè)不同的西點(diǎn)專業(yè),有經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè),十個(gè)月的甜品烘焙,以及六個(gè)月以下的短期創(chuàng)業(yè)課程和興趣班等,大部分的學(xué)習(xí)小伙伴年齡都在18-22歲之間,屬于偏小的年齡段,因?yàn)檫@個(gè)年齡段的孩子對(duì)知識(shí)的接受能力和學(xué)習(xí)能力都比其他年齡段較強(qiáng),學(xué)起來快,并且操作能力比較好,再者,這個(gè)年齡段開始學(xué)習(xí)的話畢業(yè)找工作好找。當(dāng)然,學(xué)校也不乏15、16歲未成年的愛好者,也不乏25歲以上的小伙伴。
如果您想學(xué)習(xí)西點(diǎn)自己開店創(chuàng)業(yè),那就要更早的去學(xué)習(xí),因?yàn)閯偖厴I(yè)就創(chuàng)業(yè),社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,很容易吃虧,失敗。個(gè)人建議在學(xué)校學(xué)習(xí)幾年后,再經(jīng)過學(xué)校推薦工作學(xué)習(xí)幾年社會(huì)管理經(jīng)驗(yàn)再創(chuàng)業(yè)是好的選擇。
總之,一句話,想要學(xué)習(xí)西點(diǎn),成為一名合格的西點(diǎn)師需趁早。
關(guān)于西點(diǎn)想必大家都很熟悉,我們?nèi)粘I钪谐缘拿姘⒌案?、餅干和甜品等都是西點(diǎn)的一種,西點(diǎn)近年來在我國發(fā)展速度非???從大城市發(fā)展到中小城市再到農(nóng)村地區(qū),西點(diǎn)成為越來越多人喜愛的食品。西點(diǎn)不僅樣式多樣,而且營養(yǎng)價(jià)值豐富,包含五谷雜糧等健康食品,深受男女老少喜歡。
西點(diǎn)行業(yè)的快速發(fā)展也使得市場(chǎng)對(duì)于西點(diǎn)師的需求越來越大,不管是酒店還是各類西點(diǎn)連鎖機(jī)構(gòu)都急需專業(yè)的西點(diǎn)人才。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,未來五年社會(huì)對(duì)西點(diǎn)師的需求呈不斷上升趨勢(shì),西點(diǎn)師的需求將達(dá)到200萬以上。而我國目前西點(diǎn)人才短缺,很多西點(diǎn)師還沒畢業(yè)就被各大酒店和西點(diǎn)機(jī)構(gòu)提前"預(yù)定"。
想要從事西點(diǎn)行業(yè)工作,你需要接受專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn),熟練掌握西點(diǎn)制作技能。的西點(diǎn)人才不僅要精通各種西點(diǎn)的制作,而且還應(yīng)該懂得西點(diǎn)行業(yè)的經(jīng)營和管理。近年來通過西點(diǎn)成功創(chuàng)業(yè)的人不在少數(shù),很多人自己開店收入也頗高。那么,選擇一所專業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校十分重要。
1、看學(xué)校實(shí)力
學(xué)蛋糕西點(diǎn)還是要選擇一個(gè)專業(yè)的烹飪學(xué)校才好,學(xué)習(xí)內(nèi)容全面,系統(tǒng)。
2、看學(xué)校老師
師者傳道授業(yè)解惑也,名師才能出高徒,就像杭州港焙學(xué)校的老師,都是有著豐富工作經(jīng)驗(yàn)的名師。
3、看學(xué)校教學(xué)
學(xué)西點(diǎn)蛋糕需要不斷的練習(xí),同時(shí)也需要理解一些營養(yǎng)基礎(chǔ),西點(diǎn)原理,好的教學(xué)方式就是理論+實(shí)操結(jié)合的方式。
4、看學(xué)校環(huán)境
很多同學(xué)需要學(xué)習(xí)兩到三年的時(shí)間,一個(gè)優(yōu)美,舒適的校園環(huán)境必不可少。
5、看就業(yè)渠道
類似于杭州港焙學(xué)校這樣的*校,學(xué)生就業(yè)是無須擔(dān)心的,學(xué)校會(huì)安排就業(yè)。
杭州港焙學(xué)校西點(diǎn)課程理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合教學(xué),擁有現(xiàn)代理實(shí)一體化教室,先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備和的師資隊(duì)伍,注重學(xué)生技能培養(yǎng),合格畢業(yè)生推薦工作,無論在酒店還是在西餅房,西點(diǎn)師的發(fā)展空間都相當(dāng)可觀。
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