隨處可見(jiàn)的西餅屋,蛋糕坊,已經(jīng)改變了人們的飲食習(xí)慣,蛋糕培訓(xùn)已經(jīng)成為21世紀(jì)非常受歡迎的一個(gè)行業(yè)。蛋糕師,工作輕松,時(shí)尚,簡(jiǎn)單。那么,學(xué)西點(diǎn)蛋糕前景怎么樣?蛋糕師有前途嗎?下面聽(tīng)聽(tīng)杭州港焙學(xué)校老師

21世紀(jì)初,西點(diǎn)這一行已經(jīng)是高薪職業(yè)同時(shí)也是甜蜜的職業(yè)了,在餐飲行業(yè)中蛋糕師是公認(rèn)的高薪低壓行業(yè)之一。隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,蛋糕人才的市場(chǎng)的需求量會(huì)顯得很大,這些無(wú)疑都給蛋糕師帶來(lái)了廣大的空間。

西點(diǎn)師可以說(shuō)一個(gè)美學(xué)大師也可以說(shuō)是一個(gè)藝術(shù)家,創(chuàng)造出各種各樣的花式蛋糕以及各種造型,在創(chuàng)造西點(diǎn)美食的同時(shí)也在不斷滿足社會(huì)的需要,在現(xiàn)代生活中,不管是中餐還是西餐,開(kāi)餐之前都會(huì)來(lái)一些甜品、蛋糕什么的,所以各個(gè)方面都離不開(kāi)西點(diǎn)美食的制作,更離不開(kāi)蛋糕師的創(chuàng)造。

學(xué)西點(diǎn)蛋糕前景怎么樣?

目前市場(chǎng)上,實(shí)際蛋糕人才的從業(yè)率在0.1%至0.2%之間,一般在蛋糕行業(yè)中技師的蛋糕師一般普遍年薪都在10萬(wàn)元以上,就算一般的普通的技師年薪也在6萬(wàn)以上。

2016年初,和你西點(diǎn)學(xué)校調(diào)查了一下杭州市場(chǎng)的情況,其中克里斯汀、心岸烘焙坊、愛(ài)的禮物、好利來(lái)、85℃等大型蛋糕對(duì)于蛋糕師來(lái)說(shuō)都是嚴(yán)重缺乏的,而且對(duì)于這一塊的需求相當(dāng)巨大?；旧夏壳笆袌?chǎng)上蛋糕人才真是集各大寵幸于一身,所以對(duì)去學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕對(duì)于自己以后的發(fā)展還是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。

蛋糕師有前途嗎?

隨著翻糖蛋糕、裱花蛋糕、淋面蛋糕的出現(xiàn),蛋糕越來(lái)越受到年輕消費(fèi)者的青睞。但是快速發(fā)展的行業(yè)導(dǎo)致了蛋糕專(zhuān)業(yè)人才的匱乏,蛋糕裱花師的薪資待遇也是水漲船高。據(jù)招聘網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)反饋,剛?cè)胄械牡案鈱?zhuān)業(yè)畢業(yè)生平均薪資在4000-5000左右,技術(shù)嫻熟的師傅薪酬基本都過(guò)萬(wàn)了。

蛋糕在*現(xiàn)在成為一個(gè)備受歡迎的產(chǎn)業(yè),很多年輕人喜歡吃,也有很多人想做這行。主要是知道自己是否適合做這行業(yè),興趣才是好的老師。確定了興趣,就可以開(kāi)始逐步進(jìn)行學(xué)習(xí)了,相信只要你努力去完善自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),有自己的性,會(huì)在蛋糕行業(yè)有一席之地的。

學(xué)蛋糕前景怎么樣?蛋糕師有前途嗎?杭州港焙學(xué)校是專(zhuān)業(yè)從事烘焙、蛋糕、西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)以及甜品培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。在過(guò)去辦學(xué)的多年的時(shí)間里積累豐富的蛋糕制作經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)校的管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)學(xué)生的發(fā)展優(yōu)于其他同類(lèi)的新校。杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校歡迎您實(shí)地參觀了解學(xué)校!