專業(yè)學習糕點烘焙技術,然后通過出賣技藝和產品得到薪酬的一群人我們稱之為糕點師。那么,在現(xiàn)在社會中糕點師一般月薪多少錢?
糕點師一般月薪多少錢?
糕點師的平均月薪發(fā)達地區(qū)可達到4500-5500元。如果具有有技師職稱并具備豐富的從業(yè)實踐經(jīng)驗的糕點烘焙師,月薪可以到達一萬到一萬五千元不等。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,企業(yè)的不斷壯大,漲薪幅度也必然提升。
據(jù)杭州港焙學校創(chuàng)就業(yè)指導中心數(shù)據(jù)分析,其中34%的畢業(yè)生會選擇創(chuàng)業(yè),其中86%的人選擇一般創(chuàng)業(yè)店,首期資金投入在10萬左右,正常運營情況下,按照每個蛋糕50元到200元不等的價格計算,糕點師每個月可以盈利7000元左右,所以,一年到一年半的時間即可收回投資,而兩年以上的成熟店,糕點師每年的純利潤輕松可達到20萬以上。隨著經(jīng)營模式的不斷成熟與客源的增加,勢必將是財源滾滾來,所以做糕點師的利潤不可小覷!
面包、點心、蛋糕這些食物早已成為人們日常生活的飲食之一。殊不知,烘焙崗位屬于高薪職業(yè)。烘焙人才年薪超10萬元。據(jù)權威機構調查,未來5年,糕點烘焙師社會需求量達200萬人,目前*從業(yè)人員僅有100萬人,每年行業(yè)缺口高達10萬。根據(jù)大谷打工網(wǎng)針對基層打工者的一項調查顯示,3859名受訪者中,有11%希望轉行做糕點烘焙師,糕點制作和蛋糕設計也以18%的比例成為你想?yún)⒓拥募寄芘嘤栱椖俊?/p>
學習糕點,除了可以進入酒店、大型連鎖西餅屋,如元祖、仟吉、克莉絲汀、好利來、吉利蛋撻、85℃等企業(yè)工作,還可以獨立創(chuàng)業(yè)。根據(jù)糕點行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?創(chuàng)業(yè)勢必成為你的掘金事業(yè)。