天才教育網(wǎng)合作機(jī)構(gòu) > 杭州餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 杭州西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu) >

杭州港焙西點(diǎn)烘焙

歡迎您!
朋友圈

400-850-8622

全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00

位置:杭州餐飲培訓(xùn)問答 > 杭州西點(diǎn)培訓(xùn)問答 > 溫州哪里可以學(xué)西點(diǎn)

溫州哪里可以學(xué)西點(diǎn)

日期:2020-11-16 09:59:47     瀏覽:40    來源:杭州港焙西點(diǎn)烘焙
核心提示:宮廷桃酥食材準(zhǔn)備:面粉(100g)、細(xì)砂糖(50g)、植物油(或豬油)(55g)、雞蛋(10g)、核桃碎(30g)。調(diào)料:泡打粉(1/4)小蘇打(1/8)。廚具

宮廷桃酥

食材準(zhǔn)備:面粉(100g)、細(xì)砂糖(50g)、植物油(或豬油)(55g)、雞蛋(10g)、核桃碎(30g)。調(diào)料:泡打粉(1/4)小蘇打(1/8)。廚具:電烤箱。


 



桃酥1.gif

宮廷桃酥


    1、將核桃仁平鋪在烤盤中,入烤箱,中層,180度,約3-5分鐘??鞠慵纯?。


    2、將烤好的核桃放入保鮮袋中,用搟面杖輕輕敲碎,備用。


    3、將植物油,打散的雞蛋液,細(xì)砂糖放入容器中,攪拌均勻。 


    4、面粉,泡打粉以及小蘇打混合均勻。


    5、過篩。


    6、將核桃碎加入到過篩的面粉中,拌勻。


 


桃酥2.gif


宮廷桃酥


 


    7、把面粉倒入植物油混合物中。


    8、揉成面團(tuán)。


    9、取一小塊面團(tuán),搓成小圓球。然后將小圓球壓扁,放在烤盤上。


    10、在表面刷一層雞蛋液。


11、放入預(yù)熱好的烤箱中,中層,180度,約15分鐘??降奖砻娼瘘S色即可。


12、成品。



免責(zé)聲明:本信息由用戶發(fā)布,本站不承擔(dān)本信息引起的任何交易及知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)的法律責(zé)任!

如果本頁不是您要找的課程,您也可以百度查找一下: