為全面提升我校教育教學水平,不斷提升老師專業(yè)技能,同時為規(guī)范教學管理,加強品質(zhì)建設,加強師資建設,2017年12月2日,港焙學校西點教師職稱評定實操技能評測在余杭校區(qū)舉行。
參加此次西點教師職稱評定實操技能評測的教師需在規(guī)定的時間內(nèi)制作兩款不同類別的制品,作品要求形態(tài)美觀,口味鮮美,動作自如,操作規(guī)范,清潔衛(wèi)生。
通過此次考核,教師們展現(xiàn)了嫻熟的西點技藝,一份份西點作品在顯示高超技藝的同時,也體現(xiàn)出教師對西點美食藝術的孜孜追求?;旌现姘姆曳?、奶油的甜蜜,港焙西點學校西點教師職稱評定實操技能評測在評委們細心的評分中結(jié)束。
實踐測評一方面對各位西點教師的技能進行考核,一方面為他們展現(xiàn)自身技能提供了一個良好平臺。相信通過此次職稱評定實操技能評測,既是對各位西點教師的檢驗和鼓勵,也是對廣大港焙學子的用心負責。以"匯集天下名菜,培養(yǎng)西點精英"為宗旨的港焙西點學校致力于推動教師隊伍建設,提升教師綜合素質(zhì),用的師資隊伍為每一位懷揣西點夢想的學子提供強有力的后盾。
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