I.F.S.E.是意大利公認的具有創(chuàng)新力的西點西餐學校。I.F.S.E.的教學設備的品質位于各大高校的前列。學校的實驗室擁有先進的研發(fā)技術和優(yōu)質的意大利家具產品,在這個教室中優(yōu)雅與功能堪稱完美的融合。

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I.F.S.E.將"美食讓生活更美好"的理念傳播到世界各地。學校與食品專家,烹飪營養(yǎng)學家和農學家合作,旨在促進意大利西點西餐教育的高水平發(fā)展。

3.中西方學術交流

在I.F.S.E.,每一名學生都有自己的空間和設備,大家在一起舒適高效地學習。

學生按照健康的烹飪方法和地中海飲食原則進行訓練。他們有機會學習的國際廚師的秘訣,并在行業(yè)專家的指導下進一步增加他們的營養(yǎng)學知識。

4.中西方文化碰撞

簡歐式的建筑風格,歐式現(xiàn)代的教學環(huán)境。建有優(yōu)雅的西點烘焙教室、裱花工作室、西餐多功能廚房、港焙酒吧、咖啡工作室等,均配備進口品牌設備。

5.中西方達成合作關系

I.F.S.E.不僅是烹飪學校,還是意大利食品和葡萄酒文化教育中心,以及高質量農產品的國際研究中心。港焙與I.F.S.E.合作,通過培訓課程、研討會等活動促進健康營養(yǎng)學習和學校專業(yè)性的發(fā)展。

6.中西方交換生游學項目

I.F.S.E在世界的很多地方都有辦事處,以幫助各國學生更好的選擇培訓項目。學校依托專業(yè)人士,指導學生解決課程和簽證等問題。港焙與I.F.S.E達成了交換生游學項目合作,讓國內的同學可以更加方便的去意大利學習。

7.關于杭州港焙

杭州港焙擁有國內創(chuàng)新情景教學模式,實現(xiàn)小班化互動實操上課,更有外籍大師手把手授課,讓您告別傳統(tǒng)教學的負擔。

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