重慶靠譜的西點培訓班,重慶新夢想西式餐飲學校對于環(huán)境和儀器設備的要求十分嚴格,完全以國際化標準建立。此外,老師對自身的教學水準也極其嚴苛,在教學前對每款產(chǎn)品都進行反復推敲打磨,細微到把控烘烤溫度,避免一度之差導致作品相差甚遠。精益求精是重慶新夢想西式餐飲學校執(zhí)著的理念。

從糕點到成為皇宮貴族們的點心再到如今餐飲品類中的"品類",它的歷史悠久足可以證明它是一個"經(jīng)典"。因此,法式西點的價值便是來自于它的歷史、文化內(nèi)涵,藝術(shù)造型、風味搭配。Opera、Saint-Ho,Tarte Tatin、Bourdaloue等等,這些法式西點都是歷史的經(jīng)典,都是一個地區(qū)的風土,而經(jīng)過西點師的塑造賦予新的生命力,而現(xiàn)在市場上我們所能看到的一些擁有華麗造型的西點產(chǎn)品,無一不是對經(jīng)典西點的傳承。

"美食"的首要意義就在于令人愉悅。許多在重慶新夢想西式餐飲學校學習過的學員們都不禁感嘆,"法式西點"之所以能被稱之為世界西點之的特別存在,就在于味道與質(zhì)感的完美搭配。