培訓內(nèi)容:
1、所用工具的介紹;
2、原料的采購信息;
3、面筋食品的初加工成形;
4、烤面筋的工藝流程;
5、烤面筋加工制作之要點;
6、烤面筋撒粉料的使用;
7、烤面筋各味汁的調(diào)制
課程優(yōu)勢;
學兩樣送一樣,交一人學費可以兩人同時來學,隨到隨學,包教包會,直到學會為止;沒有時間限制;
豬肚雞 鐵板燒 重慶火鍋 鐵板魷魚 胡辣湯 跳跳蛙
臭豆腐 手撕雞 潮州鹵水 雞蛋漢堡 小火鍋 鴨煲
肉夾饃 醬香餅 特色燒烤 雞蛋煎餅 公婆餅 發(fā)糕
石鍋魚 壇子雞 原味湯粉 桂林米粉 綠豆餅 土耳其烤肉
麻辣燙 螺螄粉 碳烤生蠔 萬州烤魚 諸葛烤魚 柴火雞
酸辣粉 香妃卷 四川鹵水 蘭州拉面 涼粉燒賣 火焰醉鵝
豆腐花 灌湯包 廣東腸粉 油炸系列 港式甜品 烤豬蹄
小籠包 爆米花 河南燴面 雞蛋灌餅 印度飛餅 四川冒菜
水煎包 關(guān)東煮 陜西涼皮 特色燒烤 武大郎燒餅 雞翅包飯
炒田螺 荷葉雞 無礬油條 精武鴨脖 隆江豬腳飯 南昌拌粉
刀削面 煲仔飯 泡椒鳳爪 麻辣香鍋 潮州砂鍋粥 豬雜湯飯
香豆腐 雞叉骨 蘿卜牛雜 鴨血粉絲 章魚小丸子 潮汕肉丸
雜醬面 羊肉湯 精武鴨脖 牛肉板面 重慶雞公煲 脆皮玉米
烤面筋 周黑鴨 現(xiàn)磨豆?jié){ 花樣刨冰 湖南牛肉粉 生煎包
千層餅 小龍蝦 廣東燒臘 鍋巴饅頭 武漢熱干面 重慶小面
串串香 雜糧粥 珍珠奶茶 化州糖水 紅油涼拌菜 蛋糕烘焙
紅薯餅 鹵肉卷 脆皮蛋糕 水餃云吞 客家鹽焗雞 開心花甲
手抓餅 黃燜雞 客家腌面 麻園 韓國烤饅頭 牛雜火鍋
南瓜餅 燒賣 蘭州拉面 手撕餅 砂鍋粉 /面 轉(zhuǎn)爐烤鴨
老婆餅 酥餅 肉松蛋糕 小油條 包子饅頭花卷 黃金蛋糕
炒粉炒面炒飯 快餐小炒
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