花式調(diào)酒興趣班
花式*級(jí)班
1、(包含英式*級(jí)學(xué)習(xí)內(nèi)容)
5、工作花式動(dòng)作訓(xùn)練、載杯花式動(dòng)作訓(xùn)練 —學(xué)習(xí)與品嘗長飲類雞尾酒
花式高級(jí)班
1、(包含花式*級(jí)學(xué)習(xí)內(nèi)容)
4、 調(diào)酒師比賽動(dòng)作, 各種高難度的瓶廳動(dòng)作、酒吧工作花式動(dòng)作, 商業(yè)演出技巧,及注意事項(xiàng)
英式調(diào)酒*級(jí)
1、調(diào)酒師工作范圍及職業(yè)道德
英式調(diào)酒高級(jí)
1、英式調(diào)酒高級(jí)學(xué)習(xí)內(nèi)容(包含*級(jí)學(xué)習(xí)內(nèi)容)
5、培養(yǎng)吧臺(tái)主管、吧臺(tái)經(jīng)理、吧臺(tái)職業(yè)經(jīng)理人
6、酒會(huì)操作、布置流程及成本預(yù)算
7、個(gè)性雞尾酒調(diào)制與品嘗
8、世界各國酒水文化
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