美味燒烤
培訓(xùn)內(nèi)容包括:原材料的采購、配料的認識、腌制、調(diào)料的制作、切制、串制、制作等全套的操作流程、店面裝修、成本控制等等。傳授雞腿、雞翅、鳳爪、海鮮、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等各種燒烤材料的處理和串制。麻、辣、鮮、香、等南北各種口味的配制和各種燒烤汁、腌醬汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的處理等,學(xué)員全程親自動手,現(xiàn)場實際操作強化培訓(xùn),包教包會,學(xué)會為止。
我們燒烤技術(shù)的特點:
一、色澤美觀、香氣襲人、酥脆爽口、唇齒留香、回味悠長;
二、肉類燒烤外酥內(nèi)嫩、骨里透香;
三、特制調(diào)味料、調(diào)味醬提味增香,獨特秘方研制;
四、十里飄香、廣攬客源。
我們的美味燒烤秘方技術(shù)培訓(xùn)面授函授學(xué)費統(tǒng)一特惠價1500元。函授不會者可免費來培訓(xùn)基地面授,學(xué)員學(xué)習(xí)期間食宿費25元/人/天,也可自理。學(xué)期2-5天,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。