長沙環(huán)境生物職業(yè)技術食品生物技術(食品藥品檢驗方向)

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術食品生物技術(食品藥品檢驗方向)

衡陽公辦衛(wèi)校 醫(yī)學學校更多相關專業(yè),分數(shù)線,招生要求等報名方式咨詢可以聯(lián)系:

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培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握生物化學、 微生物發(fā)酵技術、食品生物新技術等基本知識,具備發(fā)酵、產品分離提取、菌種培養(yǎng)等能力, 從事調味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產操作、設備使用和維護、生 產過程質量監(jiān)控、工藝與設備管理、技術研發(fā)輔助等工作的高素質技術技能人才。

就業(yè)面向:主要面向生物食品制造技術及應用行業(yè),在發(fā)酵、產品分離提取、菌種培養(yǎng)等崗位群, 從事生產操作、設備使用和維護、生產過程質量監(jiān)控、工藝與設備管理、技術研發(fā)輔助、生 物產品檢驗檢疫、生物產品銷售等工作。