做藥膳師的好處是:就業(yè)前景廣,薪資水平高,同時自己可以調(diào)理,以及為家人調(diào)理。藥膳制作師的就業(yè)范圍:不光是飯店、賓館、社區(qū)養(yǎng)老機構等餐飲服務行業(yè)需要,新興的互聯(lián)網(wǎng)健康養(yǎng)生機構、食品制藥公司、市場協(xié)會等都需要藥膳制作師參與研發(fā)工作。
【2024年什么是中藥調(diào)劑員】
通俗的話來講,中藥調(diào)劑師是"抓藥的",進一步理解是"會抓正確的藥的"
定義:從事中藥飲片調(diào)配、中成藥配方、臨方制劑配制的人員。
中藥調(diào)劑是指以中理論為基礎,根據(jù)或患者需求,將中藥飲片或中成藥調(diào)配成供臨床患者使用的,它是一項負有法律責任的專業(yè)操作技術。

中藥調(diào)劑學是在中理論指導下,以臨床為核心,研究臨床的審核、調(diào)配、、、用法、藥后護理等相關知識與技術的一門*,屬于中藥學的重要組成部分。

中藥調(diào)劑師的作用:

1、是員工從事相關中藥類工作的重要依據(jù),比如你有了該證書,想要從事中藥類工作,那么就得擁有該證書,否則無法上崗。
2、有了中藥調(diào)劑師證,那你可以在各大或者相關的單位從事中藥調(diào)劑工作,就業(yè)前景是比較廣闊的。
3、如果你沒有該證書,從事了相關的調(diào)劑工作,那么按照《辦法》的規(guī)定,是要被罰款的。

中藥臨床藥學及中藥調(diào)劑發(fā)展思考,我國臨床藥學服務參差不齊,很多醫(yī)院的臨床藥師習慣于以供應和被動服務為中心的工作,尤其是中藥師大都只在單純抓藥,并未向病人提供其他的藥學服務。此外,由于中每天調(diào)劑量大,中藥調(diào)劑人員調(diào)劑、煎藥花費大量時間,無暇進行藥學關懷,發(fā)藥交待不明確或并無發(fā)藥交代,病人取藥還需排隊等候,沒有一套完整的中藥配送,"煎藥難"、"等藥難"問題突出,諸多因素阻礙了中藥臨床藥學服務的開展。

顯微化學反應。是將中藥的干粉、手切片或浸出液少量,置于載玻片上,滴加某些化學試劑使產(chǎn)生沉淀或結晶,或產(chǎn)生特殊的顏色,在顯微鏡下觀察。亦用于細胞壁和細胞內(nèi)含物性質(zhì)的鑒別。蛋白電泳法。中藥材中含有蛋白質(zhì)、酸的種類很多,特別是動物藥類和果實種子藥類。以往多用酸測定儀測其種類和含量,但價格貴,難于作定性分析廣泛使用。近年來用聚丙烯酰胺凝膠蛋白電泳法,成功地定性鑒別了大量中藥材。