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2024年一級(jí)營養(yǎng)師上崗證怎么考

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課程介紹

發(fā)布日期:2023-10-11 10:28

如兒童生長遲緩、缺鐵性貧血、維生素 D病等雖在逐漸.但仍不可么視:與此同時(shí),與膳食結(jié)構(gòu)不合理有關(guān)的慢,如心血管、腦血管,患病率明顯上升。膳食調(diào)查結(jié)果表明,我國居民臘食中維生素 入、維生家和轉(zhuǎn)攝入量普遍不足,部分居民膳食中谷類、薯類、蔬菜所占比例明顯下降,油和動(dòng)物性食品攝入過高、能量過剩、體重超常在城市成年人群漸突出、食品衛(wèi)、問題也是有待的重要方面為此,原衛(wèi)生部委托P養(yǎng)學(xué)會(huì)制定了新的(居民膳食指南》。

   考營養(yǎng)師證書有什么用;
   營養(yǎng)師的就業(yè)前景;
目前為止,我國的營養(yǎng)師職業(yè)的發(fā)展趨勢很樂觀。因?yàn)槲覈臓I養(yǎng)師的人才還是很緊缺,而在的話,每人配備的營養(yǎng)師的數(shù)量按照比例來講的話是300:1,也就相當(dāng)于每300人就會(huì)有1個(gè)營養(yǎng)師的出現(xiàn)。所以我國的營養(yǎng)師的數(shù)量還是很少的。它作為一種新型的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),無論是從工資方面還是從就業(yè)方面都是樂觀的。在方面,營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)很受大家的歡迎,但是想這樣注冊營養(yǎng)師證也是一件不容易的事情。它的發(fā)展就和這個(gè)行業(yè)一樣吃香。因?yàn)樗鼡碛兄呤杖牒蜕鐣?huì)地位。

   公共營養(yǎng)師未來就業(yè)幾大方向;
1、院校類營養(yǎng)師負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營養(yǎng)和配餐指導(dǎo);

2、類營養(yǎng)師從事營養(yǎng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、宣傳等工作:

3、類營養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所,高收入人群提供營養(yǎng)服務(wù);
4、食品類營養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作;

5、運(yùn)動(dòng)類營養(yǎng)師從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導(dǎo);

6、類營養(yǎng)師從事、手術(shù)后恢復(fù)期的營養(yǎng)和指導(dǎo);
7、類營養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作;

8、類營養(yǎng)師從事餐飲、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專業(yè)配餐員;

9、教育類營養(yǎng)師從事各種院校開設(shè)的營養(yǎng)師專業(yè)的教學(xué)工作;
10、公務(wù)類營養(yǎng)師出任機(jī)構(gòu)相關(guān)*、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的工作;

11、食療類營養(yǎng)師:常見慢的食物調(diào)理與營養(yǎng)搭配;
12、孕幼類營養(yǎng)師:孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等特殊人群的營養(yǎng)護(hù)理:

13、臨床營養(yǎng)師:入院病人、療養(yǎng)院人群的營養(yǎng)膳食評(píng)價(jià)與配餐工作;

14、營養(yǎng)配餐師:為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專業(yè)營養(yǎng)配餐。

現(xiàn)在正在大力營養(yǎng)師,缺的也比較多,營養(yǎng)師就業(yè)前景比較廣泛,由此看出,隨著需求的機(jī)會(huì)增多,越來越多的營養(yǎng)師都可以找到自己心儀的崗位,營養(yǎng)師的就業(yè)前是是非常樂觀的。

紅、黃、綠等深色蔬菜和一般水果,它們是胡蘿卜素、維生素 B、、葉酸、礦(鈣、磷、鉀、鎂、鐵)、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源。我國近年來的野果(如獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等)也是維生素 C 和胡蘿卜素的豐富來源。有些水果中維生素及一些微量元素的含量不如新鮮蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果酸、枸櫞酸、蘋果酸、果膠等又比蔬菜豐富。紅水果(如鮮棗、柑橘柿子和杏等)是維生素 C 和胡蘿卜素的豐富來源。

我們現(xiàn)在生存的和條件真的是不錯(cuò),可以說是達(dá)到了吃飽穿暖、吃穿不愁的水平了。由于飲食習(xí)慣發(fā)生了改變,部分人群紛紛進(jìn)入了"高血壓、高血脂、高血糖"的行列中,終于認(rèn)識(shí)到了安全飲食和規(guī)范作息的重要性,健康營養(yǎng)師隨即走入了人們的視線范圍;營養(yǎng)均衡、科學(xué)配比慢慢地成為了餐桌上必不可少的飲食習(xí)慣;可這種現(xiàn)象逐漸淡出了人們的視野,國內(nèi)現(xiàn)在沒有了這個(gè)證書的身影,自然也就無需再次考取。

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