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成都食品安全管理師證報(bào)考條件和時(shí)間

成都食品安全管理師證報(bào)考條件和時(shí)間

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課程介紹

發(fā)布日期:2023-04-07 12:00

"民以食為天,食以安為先"。食品安全不僅關(guān)系到人們的生活、企業(yè)效益和信譽(yù),更關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。在對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)要求越來(lái)越嚴(yán)格的新形勢(shì)下,食品生產(chǎn)企業(yè)中檢驗(yàn)人員的任職資格和檢驗(yàn)?zāi)芰σ殉蔀橛绊懫髽I(yè)能否達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵因素。近年來(lái),隨著生活水平的不斷,人們對(duì)食品安全衛(wèi)生的要求越來(lái)越高,和地方對(duì)食品安全工作的關(guān)注和也不斷,食品安全已然成為、企業(yè)和百姓共同研究和探討的重要話題,保證食品安全是食品企業(yè)首要也是核心的責(zé)任。

成都食品安全師證報(bào)考條件和時(shí)間

新《食品安全法》已于2015年10月1日起正式施行,新《食品安全法》第四十四條規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全制度,對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作,依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全人員,加強(qiáng)對(duì)其培訓(xùn)和考核。經(jīng)考核不具備食品安全能力的,不得上崗;同時(shí),發(fā)布的《"十三五"食品安全規(guī)劃》主要任務(wù)之一是開(kāi)展食品安全師制度試點(diǎn),加強(qiáng)食品品牌建設(shè)。

新規(guī)定食品安全師證哪種含金量高分幾級(jí),政策支持,就業(yè)前景好。近幾年來(lái)"綠色食品"的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,及地方各級(jí)均投入、制定、辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進(jìn)和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進(jìn)各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營(yíng),著力食品產(chǎn)業(yè)的檔次。規(guī)劃綱要提出,要深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,推進(jìn)食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng),加大重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全問(wèn)題聯(lián)合整治力度,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、抽檢和等。由此可見(jiàn),食品安全在長(zhǎng)期規(guī)劃中占有重要地位,相應(yīng)的,食品安全師順應(yīng)了時(shí)展潮流,就業(yè)前景廣闊。

食品安全師這一新職業(yè)的設(shè)定,不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)出更多理論扎實(shí)、技術(shù)過(guò)硬的食品安全的專門(mén)人才,還將有利于通過(guò)從人、機(jī)、料、法、環(huán)等方面進(jìn)行食品安全的危害分析與,進(jìn)一步食品安全工作的高發(fā)展。 成都食品安全師證報(bào)考條件和時(shí)間

如果您是飯店、餐飲企業(yè)和企事業(yè)單位食堂分管總經(jīng)理、副總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、出品總監(jiān)、廚師長(zhǎng)、前廳人員,以及大中專院校、中、*校托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂, 團(tuán)體配餐企業(yè)、廚房負(fù)責(zé)、廚師,即可報(bào)名參加本次的培訓(xùn),"食品安全師"崗位技能中、證書(shū)。

成都食品安全師證報(bào)考條件和時(shí)間, 食品安全者是服務(wù)于食品生產(chǎn)、食品加工、食品流通和餐飲服務(wù)企業(yè)的食品安全者。根據(jù)美國(guó)食品局的統(tǒng)計(jì),目前有100多萬(wàn)家食品加工企業(yè),平均每個(gè)企業(yè)配備兩名食品安全經(jīng)理。預(yù)計(jì)員工人數(shù)將在兩百萬(wàn)左右。此外,針對(duì)餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的需求,預(yù)計(jì)我國(guó)食品安全人員應(yīng)在三百萬(wàn)人以上。但是,目前我國(guó)大部分企業(yè)都沒(méi)有配備食品安全人員。食品安全經(jīng)理勢(shì)必成為未來(lái)熱門(mén)的職業(yè)之一,職業(yè)前景廣闊。

 

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