技師茶藝師職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、茶藝服務(wù)(一)茶飲服務(wù)1.能夠根據(jù)顧客要求和經(jīng)營需要設(shè)計(jì)茶飲2.能夠品評茶葉的等級1.茶飲創(chuàng)新基本原理2.茶葉品評基本知識(二)茶葉服務(wù) 1.能夠茶葉的主要技法2.能夠根據(jù)顧客的健康狀況和配置茶茶葉基本知識
關(guān)于茶藝師證報(bào)名時(shí)間, 茶之于,就如同紅酒之于法國,啤酒之于德國,茶是博大精深的歷史文化中的璀璨瑰寶,也是的一張文化名片。茶在我國的應(yīng)用,若用人的"生命歷程"作比喻的話,就可以分為三個(gè)相承啟的階段:、食用和飲用.為其開始之門,食用次之,飲用則為后階段,而茶文化卻是因飲而發(fā)揚(yáng)光大
弘揚(yáng)茶文化、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)的思考:1、要充分樹立挖掘"茶文化"的歷史淵源,提煉"茶文化" 精神核心理念的觀點(diǎn),用來指導(dǎo)構(gòu)筑社會體系,加快茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展,顯示"茶為國飲"重大現(xiàn)實(shí)意義。普及倡導(dǎo)"茶為國飲"重大現(xiàn)實(shí)意義的宣傳,推進(jìn)這一戰(zhàn)略目標(biāo)在茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的實(shí)現(xiàn)。2、樹立倡導(dǎo) "茶為國飲"發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì)理念,解放思想,轉(zhuǎn)變單一經(jīng)營觀念,和創(chuàng)建茶餐結(jié)合、分時(shí)消費(fèi)等多種經(jīng)營,中外市埸需求
關(guān)于茶藝師證報(bào)名時(shí)間, 茶這個(gè)行業(yè)是較為古老的行業(yè)之一,更是文化中非常重要的一部分,如今,人們已普遍將品茶升華為精神。而茶藝師是指具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員,我們通常所說的茶藝師,也就是茶藝師職業(yè)書,是表明勞動者具有從事本職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的一個(gè)證明。
考茶藝師證有用嗎?? 在越來越激烈的社會競爭中,如何自身自信心,內(nèi)在素質(zhì)與外在修養(yǎng),從而在職場與生活中活得自信而精彩,是生活在大都市人十分困惑的問題。學(xué)習(xí)茶藝是一個(gè)解決此類問題途徑。學(xué)得一手嫻熟的茶藝,不僅可以自身自信心、文化修養(yǎng)和欣賞能力、生活和交流溝通機(jī)會,還可以防病、、、、養(yǎng)生、益壽等。
解除工作疲勞,能使人賞心悅目,怡然自得地飲茶休息或觀賞茶藝表演。有的是借助飲茶進(jìn)行交易、相親擇偶、約會、休閑等等?;蚴菃挝粌?nèi)部組織茶話會以及茶文化團(tuán)體到山清水秀之地舉行茶會活動等等。
關(guān)于茶藝師證報(bào)名時(shí)間, 中級茶藝師的工作要求:二、 與演示(一)茶藝1.能夠識別主要茶葉品級2.能夠識別常用茶具的3.能夠正確配置茶藝茶具和布置表演臺1.茶葉分級知識2.茶具知識3.茶藝茶具配備基本知識(二)茶藝演示1.能夠按照不同茶藝要求,選擇和配置相應(yīng)的音樂、服飾、插花、薰香、茶掛2.能夠擔(dān)任三種以上茶藝表演的主泡1.茶藝表演場所布置知識2.茶藝表演基本知識