為守護(hù)消費(fèi)者舌尖上的安全,河南加強(qiáng)現(xiàn)制現(xiàn)售飲品食品安全監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售飲品門店的食品安全管理,規(guī)范飲品制售行為。并且要求飲品店從業(yè)人員,尤其是連鎖品牌總部食品安全管理人員及其從業(yè)人員定期學(xué)習(xí)和考試,全面提升從業(yè)人員食品安全意識(shí)和素質(zhì)。

*各地食品安全管理師證考試時(shí)間,日前,在人力社會(huì)資源部、*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、*統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的集成電路工程技術(shù)人員等18個(gè)*新職業(yè)中,"食品安全管理師"一職赫然在列。這意味著,和其他新職業(yè)一樣,食品行業(yè)已經(jīng)存在一定規(guī)模并具有相對(duì)獨(dú)立成熟職業(yè)技能的食品安全管理專業(yè)人才,得到了*層面上官方的"身份認(rèn)可"。

食品安全宣傳,還要注意從孩子的教育抓起。宣傳進(jìn)校園入班級(jí),宣傳進(jìn)社區(qū)進(jìn)家庭,讓中*生掌握基本的食品安全知識(shí),不購(gòu)買"三無"食品,相當(dāng)重要。校園周邊攤販多,學(xué)生上學(xué)路途購(gòu)買零食多,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊的攤販嚴(yán)格管理,有益學(xué)生的食品安全,是重中之重。眼下正好是開學(xué)之際,校園周邊食品安全是當(dāng)務(wù)之急,要趁熱打鐵,嚴(yán)格落實(shí)"四個(gè)*嚴(yán)",*學(xué)生吃得放心、安全,*學(xué)生讀書安全,*社會(huì)穩(wěn)定。