據(jù)估計,餐飲業(yè)每年將創(chuàng)造至少160萬個新的就業(yè)機會,潛力巨大。如果考慮餐飲業(yè)發(fā)展帶動的農(nóng)業(yè)種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)副產(chǎn)品加工、食品飲料工業(yè)和商業(yè)等行業(yè)的從業(yè)人員,就業(yè)就更大了。提高*人民的生活和發(fā)展水平是建設(shè)全面小康經(jīng)濟社會的出發(fā)點和落腳點。方便、快捷、營養(yǎng)、健康的飲食不僅能在很大程度上滿足居民的物質(zhì)需求,還能使居民有更多的時間和精力參與其他娛樂和旅游活動。
餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證有用嗎?餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證有用嗎?餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書怎么考取?對于餐飲企業(yè)來說,管理的應(yīng)用對保證企業(yè)在經(jīng)濟市場中的發(fā)展起著非常重要的作用。目前*餐飲企業(yè)的發(fā)展方向趨于大眾化。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計結(jié)果,2017年開業(yè)的餐飲企業(yè)超過24萬家,但每年都有近10萬家企業(yè)倒閉??梢妵鴥?nèi)餐飲企業(yè)想要獲得長遠發(fā)展。
*各省餐飲職業(yè)經(jīng)理人證考試報名費用,餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人。高級餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書的含金量。職業(yè)餐飲管理者是餐飲服務(wù)管理者,是專門從事餐飲企業(yè)高層管理的骨干人才。具體來說,就是具有良好的品德和敬業(yè)精神,能夠運用自己的餐飲企業(yè)管理知識、綜合領(lǐng)導(dǎo)能力和豐富的實踐經(jīng)驗,為企業(yè)提供管理服務(wù),承擔(dān)企業(yè)資產(chǎn)保值增值責(zé)任,經(jīng)營業(yè)績突出的職業(yè)中高級管理人員。
餐飲業(yè)作為是一個國際化、制度化、規(guī)格化、紀(jì)律化及由客人主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè),餐飲職業(yè)經(jīng)理人對飯店的成功與否起著至關(guān)重要的作用。然而,目前我國餐飲普遍存在著國有企業(yè)尚缺乏餐飲職業(yè)經(jīng)理人生存的機制與環(huán)境,私營企業(yè)是清一色老板打天下,沒有餐飲職業(yè)經(jīng)理人的位置。面對經(jīng)濟全球化,餐飲企業(yè)有必要像其他行業(yè)一樣,有效引入職業(yè)經(jīng)理人制,實行市場化運營。