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高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
(專業(yè)代碼:740104)
培養(yǎng)目標(biāo):
該專業(yè)為我校聯(lián)合行業(yè)高校及高星級(jí)酒店企業(yè)共建專業(yè),培養(yǎng)具有一定的英語(yǔ)交際能力,熟悉掌握前廳、客房、餐飲、會(huì)議、康樂服務(wù)與管理的技能,面向涉外酒店、高星級(jí)酒店、*度假村、大型會(huì)議中心、國(guó)際餐飲連鎖機(jī)構(gòu),能夠適應(yīng)現(xiàn)代飯店業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)業(yè)一線崗位的需要,從事中級(jí)管理與服務(wù)工作的應(yīng)用型人才。
婁底湘中領(lǐng)航鐵路衛(wèi)生中等職業(yè)學(xué)校是公辦還是民辦
三個(gè)相同:
一是考試的形式相同。都是采用"3+X"(即:三門文化課+專業(yè)課)的形式。(三門文化課為語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ);專業(yè)綜合以外,有的專業(yè)需要測(cè)試物理或者化學(xué))
二是高校新生錄取的渠道和方式相同。都是由*教育主管*按照一定程序統(tǒng)一劃線,統(tǒng)一錄取。
三是考入高校的對(duì)口升學(xué)考生的待遇與普高考生相同。各招生高校無(wú)論是師資安排、課程設(shè)計(jì),還是學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金和畢業(yè)文憑以及學(xué)位授予、考研等方面,都與普高考生一視同仁。