炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱。*上流行的炸雞包括美式炸雞、韓國炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞、港式炸雞等。
培訓內容:
1、裹粉配方;
2、肉類腌制;
3、面糊配制;
4、油溫控制。
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發(fā)布日期:2022-06-20 16:57
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