正宗小籠包的做法,想學正宗小籠包技術味道到蜀媽餐飲培訓班考察學正宗小籠包技術,小籠包技術的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全年經營無淡季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰。

培訓內容:

1、小籠包的體系敘述;

2、小籠包質料的選購;

3、小籠包食材的預加工;

4、小籠包加工的根本規(guī)范;

5、小籠包加工的技術過程;

6、小籠包運營定價準則;

7、訓練調味品及質料的貨源途徑。

蜀媽小籠包包子技術培訓精選優(yōu)質的面粉與餡料,科學搭配,中式面皮與西式做法完美融合,保 障了原材料供給的新鮮,天然、健康,讓您的生活舒暢。