紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,選用健康的電烤,將食物的健康放在了較好位。加之調(diào)料的立異使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特色被門客廣為贊譽!

培訓(xùn)內(nèi)容:

1. 1.講解香辛料的效果及分類、選料、配比及加工。
   2.紙包魚的制造關(guān)鍵方法與核心程序。
   3.各個口味的紙包魚的制造方法與調(diào)配技巧。
   4.講解紙包魚的具體流程及操作方法;
   5.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?br/>

2. 這一系列核心技術(shù)配方蜀媽餐飲師傅會毫無保留教授,真材實料實體店實操練習(xí),一對一針對于開店全套教學(xué), 包含所有的學(xué)習(xí)期間使用的學(xué)習(xí)食材,一次性收費包教包會,終身免費復(fù)習(xí)服務(wù)。