2022年湖南長沙有酒店管理專業(yè)的學(xué)校-長沙湘都
學(xué)校以"真才實(shí)學(xué) 立己達(dá)人"為校訓(xùn),踐行"德藝雙修、知行并進(jìn)"的教育理念,堅(jiān)持"封閉式管理、*式教學(xué)、訂單式培養(yǎng)"的教學(xué)管理模式,堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以培養(yǎng)"具有前沿視野和專業(yè)技能的現(xiàn)代青年"為辦學(xué)目標(biāo),建立起"專業(yè)對(duì)接企業(yè)、課程對(duì)接崗位、教材對(duì)接技術(shù)"的先進(jìn)教學(xué)體系,倡導(dǎo)學(xué)生"健身心、增自信、練特長、聚才氣",讓莘莘學(xué)子真正實(shí)現(xiàn)"成才有期,就業(yè)有路,創(chuàng)業(yè)有門,升學(xué)有望"的人生理想,贏得了社會(huì)各界的高度肯定與廣泛贊譽(yù)。
酒店管理專業(yè)介紹
酒店管理主要研究經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、酒店管理等方面的基本知識(shí),接受酒店的前臺(tái)、餐廳、客房、會(huì)展等多方面的管理和服務(wù)技能訓(xùn)練,進(jìn)行酒店的服務(wù)、管理、經(jīng)營等。例如:酒店的客房預(yù)訂、前臺(tái)接待、客房服務(wù),酒店餐廳的服務(wù)與經(jīng)營,酒店發(fā)展的規(guī)劃設(shè)計(jì),酒店的投資、經(jīng)營與管理等
就業(yè)方向
教學(xué)特色
課堂紀(jì)律嚴(yán)明,教學(xué)以激發(fā)興趣為導(dǎo)向,以實(shí)踐訓(xùn)練為主線,以技能大賽為突破。教師運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備進(jìn)行課件教學(xué),采用分組教學(xué)方法和現(xiàn)代化學(xué)徒式教學(xué)模式實(shí)實(shí)在在讓學(xué)生學(xué)到知識(shí)、學(xué)到技能,工學(xué)交替,產(chǎn)教結(jié)合。同時(shí),學(xué)校經(jīng)常組織書法繪畫比賽、演講比賽、詩歌朗誦、文藝演出、*競技等豐富多彩的校園文化生活培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情操。
此外,學(xué)校積極推行校企合作,訂單培養(yǎng)的人才培養(yǎng)模式,著力開展頂崗實(shí)習(xí),促進(jìn)對(duì)口就業(yè)??s短企業(yè)和人員的之間磨合,使學(xué)生一進(jìn)校門就能與工作對(duì)接,實(shí)行專業(yè)專人專崗位學(xué)習(xí),正是因?yàn)閷W(xué)校對(duì)畢業(yè)生就業(yè)工作的重視,企業(yè)參與教學(xué)過程,學(xué)生技能扎實(shí),每年畢業(yè)生都深受用人單位好評(píng),供不應(yīng)求。
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
采取的是三位一體的教學(xué)模式。學(xué)歷+技能+養(yǎng)成教育,我們學(xué)校除了專業(yè)課和技能課之外,不管任何專業(yè),還開設(shè)了形體課禮儀課、*生職業(yè)生涯規(guī)劃課、演講口才課、國學(xué)課、職業(yè)道德課、哲學(xué)課這六門課程都是必備的。同時(shí),我校還配備了先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施,如:*模擬艙,安檢門,電子商務(wù)沙盤等。讓學(xué)生可以更快更好的掌握所學(xué)知識(shí)并加以實(shí)際操作。
我校的專業(yè)設(shè)置即是當(dāng)前社會(huì)上就業(yè)前景好需求大的專業(yè)。同時(shí)又兼顧了同學(xué)們的基礎(chǔ)。現(xiàn)就*生開展了類八個(gè)專業(yè)。學(xué)生可根據(jù)自己的興趣選擇喜歡的專業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)。