廚師證是人力資源和社會(huì)部頒發(fā)的證書(shū),

也是一個(gè)廚師求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證。

廚師證共分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師五個(gè)等級(jí)。

是勞動(dòng)者求職、任職、創(chuàng)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、

錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù),也是境外就業(yè)、

對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

中式烹調(diào)師?

灶具是高級(jí)技師,在人們的日常生活中起著重要的作用。

隨著人們生活品嘗的進(jìn)步,對(duì)食物品種的要求也越來(lái)越豐厚。

尤其是西餐不斷遭到中外人士的喜歡,所以對(duì)中式烹調(diào)師的需求也越來(lái)越大。

可以說(shuō)中式烹調(diào)師是將來(lái)服務(wù)行業(yè)十分搶手的人才。

中式烹調(diào)師考試內(nèi)容和方式

中式烹調(diào)師考試分為理論知識(shí)考試(筆試)和技能操作考核。理論知識(shí)考試在標(biāo)準(zhǔn)教室里進(jìn)行,采用筆試方式,滿分為100分,60及以上為合格。

理論知識(shí)考試合格者參加技能操作考核