既然我們決定要選擇面包培訓(xùn),我們就要選擇出其中的性?xún)r(jià)比較高的學(xué)校,弄清楚什么樣的面包培訓(xùn)班算是才能方便與我們選擇,總結(jié)面包培訓(xùn)班可以提供可靠的面包西點(diǎn)制作技術(shù),提供帶店指導(dǎo)幫助我們度過(guò)前期的困難期,并且能過(guò)為我們的營(yíng)銷(xiāo)策劃提供建設(shè)性的意見(jiàn)。

一、學(xué)習(xí)目的

首先要搞清楚自己學(xué)習(xí)做面包的目的是什么。有些人覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題很搞笑,我報(bào)班不就是為了學(xué)會(huì)這個(gè)技術(shù)嗎?其實(shí)不然,學(xué)習(xí)分為興趣愛(ài)好和就業(yè)創(chuàng)業(yè)兩種目的。如果只是興趣愛(ài)好,很多人甚至?xí)x擇在網(wǎng)上看教程視頻,而非花錢(qián)找老師學(xué)習(xí);但如果是為了再就業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)的就不一樣的,這需要扎扎實(shí)實(shí)的掌握一門(mén)技術(shù)。就業(yè)創(chuàng)業(yè)里面還可以繼續(xù)細(xì)分,是想要職業(yè)發(fā)展到什么位置、想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)是開(kāi)私房還是開(kāi)店。搞清楚自己的學(xué)習(xí)目的,就好根據(jù)自己的需要選擇班型和學(xué)習(xí)的內(nèi)容,價(jià)格自然也不一樣。

二、材料選擇、學(xué)習(xí)選擇

很多人不理解面包培訓(xùn)學(xué)習(xí),以為自己報(bào)了班就跟以前高中上課一樣,有教材聽(tīng)老師講就可以了。其實(shí)不然,在面包師的學(xué)習(xí)中,重要的就是自己動(dòng)手學(xué)習(xí)的過(guò)程。不同的材料有不同的效果、不同的工具有不同的用法,好材料出好作品不言而喻,獨(dú)立操作練習(xí)時(shí)間越多技術(shù)越純熟,這都是肯定的。所以在報(bào)名學(xué)習(xí)時(shí),不同的材料、工具的好壞、設(shè)備的數(shù)量直接決定了學(xué)習(xí)的成功,當(dāng)然也決定了學(xué)習(xí)費(fèi)用。?

三、師資的情況

出高徒不用再?gòu)?qiáng)調(diào)了,一個(gè)老師的手法、經(jīng)驗(yàn),直接決定教出學(xué)生的情況。沒(méi)錯(cuò),會(huì)制作面包會(huì)烤面包的人很多,但并不是每個(gè)人都技藝精湛,更不是每一個(gè)會(huì)的人就可以做老師的,因?yàn)槊恳粋€(gè)學(xué)生的技術(shù)中都有老師的影子。實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)同樣重要,全是烘焙師、外教的學(xué)校,跟普通學(xué)校的學(xué)費(fèi)自然是有差別的。?

杭州學(xué)面包要多少錢(qián)?在問(wèn)這個(gè)問(wèn)題之前一定要先搞清楚自己要什么、自己選擇什么、自己想要學(xué)到什么程度。切勿急躁、急于求成,扎實(shí)的基本功和熟練的操作能夠讓你今后的就業(yè)創(chuàng)業(yè)生涯中,走那么多的彎路,那時(shí)所付出的不僅只是幾個(gè)月時(shí)間了,更多的可能是工資低不受重視、創(chuàng)業(yè)失敗等等。這不是危言聳聽(tīng),是實(shí)實(shí)在在的事實(shí)案例。

杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校作為專(zhuān)業(yè)的面包培訓(xùn)學(xué)校,針對(duì)不同需求,不同基礎(chǔ)的學(xué)生,制定有符合市場(chǎng)需求的教學(xué)課程,保證每一名學(xué)生隨到隨學(xué)。課堂上老師手把手教學(xué) ,學(xué)生85%動(dòng)手操作,教學(xué)零誤差,高效學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。歡迎您實(shí)地參觀了解學(xué)校!