目前我國烘焙市場發(fā)展的非常迅猛,在一線城市的增長速度更是達(dá)到了50%以上,可以說,烘焙行業(yè)在未來30年都會保持這種發(fā)展發(fā)展動態(tài)。

為此,很多年輕人都想去學(xué)西點烘焙技能,但市面上各種各樣的烘焙培訓(xùn)技術(shù)學(xué)校實在是太多了,水平高低不一,我們應(yīng)該如何做選擇呢?杭州港焙學(xué)校的老師告訴你們,從這幾方面進(jìn)行考察。

烘焙培訓(xùn)這么多怎么選擇

一、學(xué)校資歷。

我們首先要考察學(xué)校的教學(xué)資歷以及辦學(xué)背景,因為很多都是私人開辦的,并沒有辦學(xué)許可證。

二、看教學(xué)設(shè)備和師資力量如何?

我們知道學(xué)西點重要的就是操作了,如果學(xué)校的基礎(chǔ)設(shè)備非常落后,是無法讓我們掌握專業(yè)技能的。如果一個學(xué)校的師資力量非常的低,并沒有相應(yīng)的證書,又怎么能夠教授你高水平的技能呢?

三、看學(xué)員的后續(xù)發(fā)展和就業(yè)。

我們知道市面上每一年流行的西點品種都是不一樣的,如果學(xué)員畢業(yè)之后又遇到了研發(fā)新品的問題,是可以咨詢學(xué)校的老師的。

我們也要看學(xué)校和企業(yè)之間的互動是怎樣的,如果你畢業(yè)之后,學(xué)校把你推薦給了不是和西點相關(guān)的企業(yè),那么對你的發(fā)展是沒有任何幫助的,如果你想創(chuàng)業(yè),學(xué)校能夠給出創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的話,無疑會為你的后續(xù)發(fā)展提供更多的支持。

四、看學(xué)生的口碑。

一些杭州西點學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員,很多都開店成功了,所以你一定要向這些學(xué)員咨詢學(xué)校的具體情況,才能夠獲得真實可靠的信息,這樣自己心里才會有數(shù),相信這些有所成就的學(xué)生基本都選擇了杭州港焙學(xué)校。