加香檳的的香草咖啡

原料(1人份量):一茶匙咖啡(苦澀品種,細(xì)磨)、一大匙半干香檳酒、100毫升水(即為半杯水)、一撮香子蘭制作方法:將香子蘭放入少許水中。把茶匙放在香草混合物中浸泡,并用該茶匙取咖啡。將水和咖啡倒入咖啡壺,用溫火煮。當(dāng)咖啡壺中出現(xiàn)泡沫時,將香檳加入咖啡中,繼續(xù)煮直到不再出現(xiàn)泡沫為止。將咖啡倒入咖啡杯即可飲用。2、考驗?zāi)銛嚢韫αΦ?魔法"咖啡原料(1人份量):1杯煮過的咖啡、1茶匙桂皮、半茶匙煉乳、1茶匙可可粉、1茶匙磨碎的杏仁

制作方法:在煮咖啡的過程中加入桂皮和肉豆冠,煮好后,再加入煉乳和可可粉攪拌的混合物攪勻,后撒上點(diǎn)細(xì)磨杏仁,一杯新口味的咖啡就做好了。3、需要先做一杯冰淇淋再能動手的"多味"咖啡原料(1人份量):20-25克咖啡豆、500克苦巧克力、100克冰淇淋、半個檸檬、1/4茶匙鹽

制作方法:將巧克力搗至碎屑狀,將檸檬切成片。將咖啡豆和糖放入咖啡壺中,磨碎后加入沸水淹沒即可,加入鹽并使水煮沸。之后放入一茶匙水,然后把咖啡倒入杯中,放入數(shù)茶匙冰淇淋,再將碎巧克力灑在咖啡上,美味的咖啡就已做好,與檸檬一起端上即可。4、在酒杯中做成的"羅姆酒"咖啡原料(1人份量):1杯煮好的咖啡、1大匙黑朗姆酒、1大匙咖啡利口酒、2大匙鮮奶油、2茶匙碎巧克力制作方法:在高腳杯中倒入羅姆酒并點(diǎn)燃,把高腳杯轉(zhuǎn)動幾秒鐘。再放入咖啡利口酒和熱咖啡,加入奶油,并使奶油留在咖啡表面。后撒上點(diǎn)碎巧克力,香醇的咖啡就制作好了。