對(duì)眼睛好的食物 吃什么明目護(hù)眼

眼睛是人體辛苦的器官之一,因此特別容易因?yàn)樾量喙ぷ鞫?可以通過(guò)食物給眼睛補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么,對(duì)眼睛好的食物有哪些呢?下面和小編一起來(lái)看看吧!眉山復(fù)讀學(xué)校費(fèi)用

哪些食物對(duì)眼睛好

三種顏色的食物,眼睛喜歡。眉山復(fù)讀學(xué)校費(fèi)用

綠色

綠色食物,比如深綠色的蔬菜,如菠菜、卷心菜、西蘭花、油菜等,玉米黃素、葉黃素和胡蘿卜素的含量豐富,胡蘿卜素沒(méi)有維生素A的毒性。

即便從蔬菜水果中攝入過(guò)多胡蘿卜素,結(jié)果也只是胡蘿卜素過(guò)多癥,表現(xiàn)為皮膚變黃,但對(duì)健康并無(wú)損害,停止攝入后黃色也會(huì)消退。

這里推薦一下菠菜這種深綠色葉菜,它中間含有大量葉黃素,對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助。根據(jù)研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和 β-胡蘿卜素的好來(lái)源。

維生素B2充足的時(shí)候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,預(yù)防"干眼病"等癥。

黃色

黃色食物,比如玉米、蛋黃,可提供玉米黃素和葉黃素。它們是視網(wǎng)膜黃斑色素的主要成分,可增加黃斑色素密度,降低年齡相關(guān)性黃斑變性的的發(fā)生率。

黃色的胡蘿卜和紅薯、南瓜等也富含胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,這對(duì)于預(yù)防眼睛干澀和保持暗適應(yīng)的正常,有非常重要的意義。

紫色

紫色食物,比如紫甘藍(lán)、紫薯、紫葡萄等,它們都含有花青素,花青素具有極強(qiáng)的抗氧化性,可有效清除自由基。而自由基較容易傷害眼球,

所以日常注意攝食較多紫色食物,對(duì)預(yù)防白內(nèi)障、黃斑變性等多種眼病都有積極的作用。

哪些食物明目護(hù)眼

眼睛干澀吃薺菜

薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜,生長(zhǎng)于田野、路邊及庭院,有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。

眼睛疲勞吃甘薯

人到了一定的年齡,眼睛就會(huì)容易疲勞,有時(shí)會(huì)感到疼痛、睜不開(kāi)眼,視力出現(xiàn)衰退。甘薯具有"補(bǔ)中益氣"的作用,能提高消化器官的機(jī)能,滋補(bǔ)肝腎,對(duì)機(jī)體的衰弱也有恢復(fù)效果。

甘薯也可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析,甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。

多吃菠菜眼睛"亮"

菠菜是葉黃素的佳來(lái)源之一,而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的"視網(wǎng)膜黃斑變性"十分有效。像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素,對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助。根據(jù)研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和 β-胡蘿卜素的好來(lái)源。