孩子補(bǔ)腦吃什么好 哪些食物益智補(bǔ)腦
對(duì)于家長來說,都希望自己的孩子有一個(gè)聰明的大腦。那么,孩子補(bǔ)腦吃什么好呢?下面小編整理了一些相關(guān)信息,供大家參考!眉山復(fù)讀補(bǔ)習(xí)學(xué)校哪家好
孩子補(bǔ)腦吃什么
魚
魚被認(rèn)為是佳補(bǔ)腦食材。魚類含有豐富的不飽和脂肪酸(比肉類高約10倍),是健腦的重要物質(zhì)。特別是海魚中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,是促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育重要的物質(zhì),具有健腦作用。還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善孩子的記憶力。眉山復(fù)讀補(bǔ)習(xí)學(xué)校哪家好
雞蛋
雞蛋中含有豐富的膽堿維生素B復(fù)合物,能夠幫助提高記憶力。一個(gè)雞蛋中大概含有113毫克膽堿,是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的必要物質(zhì),也是細(xì)胞膜的重要成分,對(duì)于大腦記憶力的維持有著重要作用。
蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于佳工作狀態(tài),還可防止其他缺鈣引起的疾病。孩子適量吃些蝦皮,對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
燕麥
燕麥對(duì)于孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子提供足夠的能量,同時(shí)也是很好的健腦食品。
核桃
核桃確實(shí)有補(bǔ)腦健腦的作用。這是因?yàn)楹颂抑泻写罅績?yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為,核桃除去約50%的殼等廢棄物后的凈仁,含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸,以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和多種維生素,含有大量的不飽和脂肪酸,能強(qiáng)化腦血管彈力和促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力,提高大腦的生理功能。
豆制品
豆制品含有豐富的蛋白質(zhì),同時(shí)還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等,是理想的健腦食品。豆類包括黃豆、蠶豆、豌豆、綠豆、黑豆等多個(gè)品種,而以黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高。豆制品還有很多,像豆腐、豆?jié){和豆乳等都是健腦食品。
孩子補(bǔ)腦注意事項(xiàng)
1、注意適量
通過飲食的確可以起到一定的補(bǔ)腦和健腦的效果,但是孩子健腦的飲食也要注意適量,過量補(bǔ)充的話反而影響孩子的和正常生長發(fā)育。
2、不宜盲目大補(bǔ)
很多人說到孩子健腦那么就一定是多吃一些高營養(yǎng)、高脂肪的食物,其實(shí)孩子健腦的飲食并不是一定要大補(bǔ),孩子健腦的飲食禁忌二就是切記不宜盲目大補(bǔ),孩子身體還處于一個(gè)發(fā)育階段,過于盲目進(jìn)補(bǔ)對(duì)孩子們的健康發(fā)育反而會(huì)造成不利影響。
3、結(jié)合孩子實(shí)際情況
孩子健腦的飲食還需要注意結(jié)合孩子的實(shí)際身體情況而定,孩子健腦的飲食是不能盲目亂補(bǔ)的,孩子健腦的飲食需要結(jié)合孩子的實(shí)際身體情況,有目的、有針對(duì)性的進(jìn)行健腦營養(yǎng)補(bǔ)充而不是盲目亂補(bǔ)。