隨著西點烘焙行業(yè)的快速發(fā)展,學習烘焙的學員也逐漸增多,培訓學校也像雨后春筍般涌現出來。想必同學們也特別想知道怎么選擇烘焙培訓學校,這不僅關系著自己的投入成本,同時還關系著是否能學到真本事,是否能自己帶來回報。那么今天就給大家介紹一下選擇烘焙培訓學校的幾個注意點,希望能對大家有所幫助。
1.學校是否有正規(guī)辦學資質
市面上大大小小的培訓機構都可以叫"烘焙培訓學校",可是并不是每個機構都可以稱得上是一所培訓學校。辦學資質是一種品質的象征,代表了培訓學校的綜合實力與辦學實力,一個夠強大的辦學實力對于學員的職業(yè)發(fā)展是不可估量的。
2.師資力量和教師專業(yè)程度
老師除了技藝高超還需要有能引導學生的綜合能力,現在市場上的甜品更新換代速度非???所以學生如果沒有掌握到真正的技術是很難在行業(yè)里立足的,或者很難跟上西點行業(yè)的快速發(fā)展。
3.課程內容是否實用
不管在學校學習多久的時間,如果想要用在學校里學習的內容去應付一輩子的工作那是不夠的,因為西點品種流行變化很快,老師也不能預感到幾十年后的西點制作模式。不過你放心,萬變不離其宗,不管西點潮流怎么變,基本功還是不會變,所以課程內容的實用性也是十分重要的。
4.設備是否完善
西點品質的好壞有很大一部分是取決于設備的好壞、原料的品質和工具的配套程度。這些是需要你去實地考察的,看一看設備的折舊程度和原料品牌等等。
5.學費是否合理
有很多人考察學校時只考察學費,那是非常片面,很容易會得不償失。如果條件還不錯,學費貴一點也是情有可原的,不過需要特別注意的是很多烘焙培訓機構會中途要求學生去加課或者加材料費,這種就需要謹慎對待,學費包括什么方面要提前問清楚,以免后期多一些不必要的支出。
杭州港焙西點學校環(huán)境優(yōu)美,設備先進,事半功倍。區(qū)別于傳統(tǒng)教學,學校零基礎實戰(zhàn)教學,將行業(yè)需求融入教學,讓學子在輕松快樂中學有所得?,F代化教學設施,經驗豐富的教學,系統(tǒng)化科學教學手段。