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深圳焙極熊蛋糕西點

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深圳學習西點蛋糕面包咖啡 深圳面包師培訓哪里好

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課程介紹

發(fā)布日期:2021-06-13 15:38

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對于上面小編給到的西點學習的好處有哪些,西點屬于熱門行業(yè),女生學習西點的優(yōu)勢,學習西點需注意哪些,西點就是在開拓創(chuàng)新,學做西點面包的好處,學習西餐的優(yōu)勢在哪里,學做甜品的好處福利,對您有沒有幫助呢,有沒有讓您對焙極熊西點培訓了解更直觀呢,如果還想更深入的探討,歡迎您聯(lián)系我們。

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1.學習西點的人越來越多

學習西點創(chuàng)業(yè)的人也很多,西點是一個低投入高回報的行業(yè),自己創(chuàng)業(yè)每年的盈利在百萬以上都不是夢!未來隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,所得收益更是無法預估的。薪資待遇豐厚。在西點行業(yè),普通西點師的年薪在6萬元左右,經(jīng)驗豐富或具有高級技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上

2.看看西點有多么盛行

因為西點師的職業(yè)稀缺性,人群的廣泛性。西點是1--100歲的人群都可以食用的。目前餐飲業(yè)西點人才達75%的缺口,許多就業(yè)和創(chuàng)業(yè)者把西點作為項目之一。因為它具有投資少,回報快的特點,從環(huán)境方面來講,也是提倡的。

用料  

低筋面粉 Low-gluten flour200g
細砂糖 Caster sugar60g
泡打粉 Baking powder10g
鹽 salt2g
雞蛋 egg1個
牛奶 milk160g
無鹽黃油(提前融化) Unsalted butter (melted ahead of time)60g
新鮮藍莓Fresh blueberries125g

【爆漿藍莓瑪芬蛋糕】Blueberry Muffin的做法  

  1. 烤箱預熱到180攝氏度。                                                                                                                      Preheat the oven to 180 ° C.

  2. 在一個沙拉碗里,加入雞蛋、白砂糖、牛奶,融化的黃油,攪拌均勻。                                                                                                     In a salad bowl, add eggs, granulated sugar, milk, melted butter, and stir well.

  3. 然后加入面粉、泡打粉、鹽,攪拌均勻。如果你勤快可以過一次篩再加入會更蓬松。                                                                                                               Then add sifted flour, baking powder, salt, and stir well. If you can screen once, it will be more fluffy.

  4. 藍莓洗凈瀝水,倒一點面粉到洗過的藍莓里,翻拌均勻給藍莓掛上面粉,這樣烤出來不容易沉底                                                Pour a little flour into the washed blueberries and mix evenly to coat the blueberries with flour so that they won’t sink to the bottom while baking.

  5. 將掛粉的藍莓加入步驟3中,攪拌均勻。                                                                                                 Add the flour covered blueberries to the mix from step 3 and stir well.

  6. 如有必要,將油輕刷涂模具(硅膠模具不用),然后將面糊3/4倒入。
    If necessary, brush oil with mold (not needed for silicone mold) and fill the mold 3 / 4 of the way.

  7. 180°烘烤20-25分鐘,途中會爆漿 ,等待幾分鐘后在脫模。
    Bake for 20-25 minutes at 180°.

  8. 脫模和品嘗之前,請徹底冷卻。存放:遠離空氣多4天。
    Please cool down thoroughly before unmolding and tasting.
    Storage: Keeps in an airtight container for up to 4 days.

小貼士

爆頭爆漿藍莓瑪芬,烘焙爆出那瞬間太有治愈感了。
一次成功非常簡單,新手完全可以嘗試。
趕緊動手做起來吧!


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