旅游服務與管理——高鐵,地鐵(乘務,票務,地勤)方向
1.培養(yǎng)目標:
    本專業(yè)培養(yǎng)高鐵服務以及軌道交通運營綜合型人才,該專業(yè)主要掌握高鐵服務管理、地鐵企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、國際旅游基本理論與知識,注重人員素質和能力開發(fā)包括公關能力、組織能力、涉外經營能力等。
2.主要課程:
    高鐵英語口語訓練、高速鐵路安全應急處置、客運安檢、高鐵服務禮儀、中外民俗、高速鐵路客運概論、鐵路通信與信號。
3.就業(yè)前景:
    本專業(yè)面向高鐵、地鐵、城市輕軌等交通運輸企業(yè)從事客運專線列車乘務及地勤服務工作。
 
旅游服務與管理——星級酒店管理方向
1.培養(yǎng)目標:
    本專業(yè)培養(yǎng)酒店服務與管理綜合型人才,該專業(yè)主要掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。
2.主要課程:
    現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、旅游英語、飯店英語、英語聽說、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、餐飲營銷與會議服務、康樂服務與管理等。 
3.就業(yè)單位:
廣東迎賓館、北京亞太花園酒店、北京美泉宮飯店、北京春暉園溫泉度假酒店、上海仁和大廈、南寧沃頓國際大酒店、南寧星巖茶藝有限公司、南寧鐵路局等企業(yè)。

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