理論學(xué)習(xí)
1、開店流程講解:店面選址、物資采購等。
2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、專業(yè)老師親身示范,演示技術(shù)操作流程。
2、步驟分解,講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng),用料比列等。
學(xué)員實踐
1、備原材料,老師手把手指導(dǎo)。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、學(xué)員反復(fù)實踐達到滿意水準(zhǔn),老師點評合格結(jié)業(yè)。
位置:餐飲培訓(xùn)班 > 早餐培訓(xùn)班 > 蘇州煌旗餐飲早點粥培訓(xùn)
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發(fā)布日期:2024-12-23
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2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。
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2、步驟分解,講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng),用料比列等。
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1、備原材料,老師手把手指導(dǎo)。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、學(xué)員反復(fù)實踐達到滿意水準(zhǔn),老師點評合格結(jié)業(yè)。
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