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中山燒烤培訓(xùn)

中山燒烤培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu): 中山市飲食

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開(kāi)班時(shí)間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2010-09-07 16:07

                           美味燒烤
      骨脆香小吃培訓(xùn)中心的燒烤技術(shù)吸取了市場(chǎng)上各式燒烤的精華,在秘制配方的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等獨(dú)特的風(fēng)味調(diào)料,使烤出來(lái)的食品在營(yíng)養(yǎng)、色澤、香味、口感、回味上都占有很好的特色,并為了保證學(xué)員的根本利益,在技術(shù)上使同行難以模仿;另一方面在開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面的傳授使學(xué)員在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。
       培訓(xùn)內(nèi)容包括:原材料的采購(gòu)、配料的認(rèn)識(shí)、腌制、調(diào)料的制作、切制、串制、制作等全套的操作流程、店面裝修、成本控制等等。傳授雞腿、雞翅、鳳爪、海鮮、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等各種燒烤材料的處理和串制。麻、辣、鮮、香、等南北各種口味的配制和各種燒烤汁、腌醬汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的處理等,學(xué)員全程親自動(dòng)手,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作強(qiáng)化培訓(xùn),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
我們燒烤技術(shù)的特點(diǎn):
一、色澤美觀、香氣襲人、酥脆爽口、唇齒留香、回味悠長(zhǎng);
二、肉類燒烤外酥內(nèi)嫩、骨里透香;
三、特制調(diào)味料、調(diào)味醬提味增香,獨(dú)特秘方研制;
四、十里飄香、廣攬客源。
       我們的美味燒烤秘方技術(shù)培訓(xùn)面授函授學(xué)費(fèi)統(tǒng)一特惠價(jià)1500元。函授不會(huì)者可免費(fèi)來(lái)培訓(xùn)基地面授,學(xué)員學(xué)習(xí)期間食宿費(fèi)25元/人/天,也可自理。學(xué)期2-5天,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。

詳情請(qǐng)來(lái)電咨詢:(*直撥)

2010即將邁進(jìn)新一年,懷著感恩之心,我們本著優(yōu)惠政策基礎(chǔ)上,再全力推出更新更實(shí)惠的優(yōu)惠活動(dòng)回饋給廣大客戶,名額有限,趕快行動(dòng)吧:
         1、任意選報(bào)一項(xiàng)技術(shù),住食全免,同時(shí)報(bào)銷來(lái)回車票(車票僅限珠海三角城市,其它地區(qū)請(qǐng)來(lái)電詢問(wèn)),再配送一項(xiàng)價(jià)值800元的金典技術(shù);

          2、任意選報(bào)兩項(xiàng)技術(shù),只需3000元,再配送一項(xiàng)技術(shù);

           3、任意選報(bào)三項(xiàng)技術(shù),只需3600元,再配送一項(xiàng)技術(shù)。

附:配送的技術(shù)選擇項(xiàng)目分別是:蘇格蘭炸雞、特色涼拌菜、珍珠奶茶。(三選一)

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