西點培訓學校 學韓式裱花 裱花培訓
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課程介紹
發(fā)布日期:2017-06-30 10:19
韓式裱花的由來
韓式裱花是韓*庭主婦們在wilton裱花的基礎(chǔ)上提煉出來的,她們沒有時間去學習冗長的惠爾通wilton課程,所以就只學習其中的奶油霜裱花,同時加以提煉:顏色搭配、修改花嘴,產(chǎn)生了韓式裱花。國內(nèi)的韓式裱花課程價格不菲,質(zhì)量也良莠不齊,所以選好學校是至關(guān)重要的
韓式裱花的材料
黃油:韓國白油很貴,一小塊要90多元,建議用多美鮮黃油或者其他進口發(fā)酵黃油替代,顏色比較白,容易上色。
裱花用具:超大韓式裱花釘(直徑7厘米左右)、各種裱花嘴、裱花剪、5厘米見方油紙等等
最近一次新班7月3號開課,歡迎對裱花感興趣的社會各界人士前來學習呦!
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